ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
2017年9月12日（火）の給食 離乳食完了期
本日の献立・ごはん
・マグロ団子のスープ
・こふき芋
・巨峰
マグロ団子のスープの作り方
だし400
マグロ15
豆腐15
にんじん10
玉ねぎ10
シイタケ4
ニラ3
片栗粉小1
・にんじん いちょう切り
・玉ねぎ、しいたけ スライス
・マグロ/豆腐/片栗粉 混ぜ合わせる
1.かつお昆布だしに、にんじん⇒玉ねぎ⇒シイタケ、ニラの順に入れて煮る
2．マグロ団子を入れて煮る
3.しょう油で風味づけ
★幼児期はこんな感じ!(^^)!
幼児期は、ほぼ、同じ手順です。
団子が少し大きいかな？？
≫ 幼児期レシピはコチラ
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