ちいちゃい家庭保育所の和の給食

赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します



2017年11月14日（火）の給食離乳食後期


・ごはん

・きのこの味噌汁

・筑前煮

・タラのチーズ焼き


・筑前煮


＜材料＞
だし300ml 　
鶏むね肉15g　
大豆10g　
にんじん15g 　
大根15g　
ほうれん草5g


＜作り方＞

・鶏　皮と脂肪をとって5mm角

・にんじん、大根　乱切り

・ほうれん草　湯がいて5㎜

・大豆　湯がいて薄皮むく

1.だしに根菜を入れて煮る

2.大豆を入れ煮る

3．いったん取り出して5㎜に切って鍋にもどし、しょう油極少しで風味づけ

4.器に盛ったときにほうれん草を添える





★幼児期はこんな感じ!(^^)!
2017年11月14日 (2)


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