ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
・ツナ丼
・かぼちゃの胡麻和え
・ラフランス
だし400
ツナ水煮缶15
大豆8
玉ねぎ10
にんじん10
じゃがいも8
大根10
ほうれん草8
味噌0.5
<作り方>
・ツナ缶 ザルにあげて熱湯を回しかけて水分を切る
・大豆 湯がいて薄皮をむく
・玉ねぎ 1㎝角に切る
・にんじん 大根 じゃがいも 1㎝角*じゃがいも水にさらす
・ほうれん草 下茹で1㎝
・ルー 刻んでおく
1.だしに、にんじん、大根⇒玉ねぎ、じゃがいも⇒順に入れ煮る
2.大豆とツナ缶を入れる
3.出来上がり前にほうれん草と味噌を入れて全体に味をしみこませる
4.ご飯の横に添える
これにカレー粉を入れると
カレーに変身です
幼児期さんはカレー粉を入れました!
★幼児期はこんな感じ!(^^)!
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