ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
2017年12月15日(金)の給食幼児食前半
・ごはん
・マーボーなすスープ
・大豆とかぼちゃのだし煮
・リンゴ
だし300
鶏ムネミンチ15
なす15
玉ねぎ15
にんじん10
ピーマン5
ゴマ油少し
水溶き片栗粉
<材料>
・なす 2㎝輪切りにして 縦に1/6
・その他 みじん切り
1.鶏ムネミンチをゴマ油で炒める
2. にんじん、玉ねぎ、ピーマンも炒める
3.だし入れて煮る
4.水溶き片栗粉でとろみづけ
5.味噌1gで風味づけ
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