名古屋★離乳食インストラクター養成講座3期生 3日目
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名古屋での講座3日目です。
今日も元気に4名そろってくださいました!



さて今日の講座は
午前中、昆布屋さんのお嫁さん高澤敦子さんによる
<おだし講座>
3日目 (3)

おだしを大切にしている協会だからこそ
おだしのプロにゲスト講師として来ていただいています。
3日目 (7)

敦子さんも
赤ちゃんからおだしを推奨されて
精力的に活動されている方の一人です。

≫ヤマヒコ株式会社
3日目 (5)
なかなか見ることのない長さの昆布
さまざまな種類の昆布の味比べ
だしの飲み比べをします。
3日目 (6)

だしの奥深さを知れる講座ですね。



午後からは、離乳食インストラクター協会公式テキスト
和の離乳食パクパクセミナーの後期完了期編


まずは座学からです
この日は、東京で欠席、早退した2人がSkypeで参加
3日目 (13)
原則は、通学で、来れないときは振替ですが
どうしようもない事情がそれぞれあります。
欠席した場合は、できる限りのことをサポートしています。



まずは座学
3日目 (11)


先輩たちの見守る中
予習してきた内容を講座で発揮
3日目 (9)


続いて、キッチンです
とりわけ離乳食の調理を行います
3日目 (14)


とりわけ離乳食をするのですが。
スムーズに手が動かず
どうしよう!
と、悩んでいる人もいました。


講座前の落とし込みは
本当に大切ですが
人前に立つことで、準備してきた物がパッと飛んでしまうこともあります。
3日目 (16)
講座は生ものですので
本当に私も毎回ドキドキしています。

そんなドキドキ感をプラスに持っていけるようになるといいですね!


今日も楽しい講座でしたね
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では、また次回!
楽しみにしています!



離乳食インストラクター養成講座4期生募集開始です

離乳食インストラクター協会では、
黄金色のかつお昆布だしから作られる和の離乳食を
共に伝える活動をする方を募集しています。
4期生は2018年11月~3月
東京、名古屋、兵庫で開催します
詳しくはコチラから
≫ 離乳食インストラクター養成講座募集ページ

【受講条件】
離乳食インストラクター協会2級講座・離乳食インストラクター協会1級講座両方を受講されている方
≫ まずは、離乳食インストラクター協会2級講座
≫ 2級の次は、離乳食インストラクター協会1級講座