ちいちゃい家庭保育所の和の給食
赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します
2018年1月4日(木)の給食離乳食完了期
・ごはん
・鶏団子とキャベツの和シチュー
・かぼちゃとひじき煮
・野菜スティック
【材料】
だし300
鶏ミンチ10g
豆腐10g
キャベツ8g
玉ねぎ180g
豆乳20ml
片栗粉小1
味噌0.5g
【作り方】
・野菜 1㎝千切り
・豆腐、鶏みんち、片栗粉、混ぜ合わせる
1.だしでキャベツ、玉ねぎを煮る
2.鶏団子をいれ、火が通ったら、豆乳を入れ弱火で煮る
3.味噌で風味づけ
幼児期はバターを使いましたが、完了期は使わずに作ってみました!
豆乳の味がまろやかで美味しいですよ!
★幼児期はこんな感じ!(^^)!
同じメニューを食べられます!
≫幼児期バージョンレシピ
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