ちいちゃい家庭保育所の和の給食

赤ちゃんも幼児さんもパクパク食べる
美味しい和の給食を、毎日更新します



2018年1月12日(金)の給食離乳食完了期


2018年1月11日 (2)

・ご飯

・根菜たっぷりチキンどんぶり

・さつまいもサラダ

・りんご


・根菜たっぷりチキンどんぶり
2018年1月11日 (3)

【材料】

だし300ml 
鶏むね肉15g 
大豆5g 
玉ねぎ15g 
にんじん15g 
大根15g 
じゃがいも15g 
トマト10g 
味噌 0.5g

【作り方】

・鶏むね肉 皮と脂肪をとって2㎝角

・大豆 下ゆで薄皮とる

・トマト 湯むき 2㎝角

・じゃがいも 2㎝角水につける

・大根、にんじん、玉ねぎ 2㎝角

・ルー 刻んでおく

1.かつお昆布だしに、大根、にんじん⇒じゃがいも⇒玉ねぎを煮る

2.大豆、鶏肉を加えさらに煮る

3.カレールーを入れて全体に味をしみこませる

4.出来上がる前にトマトを入れて弱火で加熱

5.ご飯の横に添える




★幼児期はこんな感じ!(^^)!
2018年1月11日 (7)
カレーライスです!
≫幼児期バージョンレシピ


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