こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。
離乳食の作り方を教える講師をしていると良く勘違いされるのが
「料理が好きなんですね」

いえいえ。そんなわけではありません。
好きと言えば好きだし。
めんどくさい時はめんどくさいし。

そんな感じですね。


めんどくさいな。
なんて思っていたある日、
近所に、最近できた八百屋さんに入ってみました。
これが大当たり!!
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農家の会社がされているようで。
珍しい野菜がいろいろありました

・にんにくの芽(先っぽ(花?)があるのは初めて見た!)
・サラダごぼう
・ワサビ菜


朝どれの野菜があるだけで
さっきまで「めんどくさいな」と思っていた気持ちが
やる気に変身します。
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ということで、今夜は

・ひじきとごぼうの炊き込みご飯
・おみそ汁
・ホッケ
・豚肉とニンニクの芽の中華炒め
・大根とワサビ菜のサラダ


カンタンなものばかりなんだけど、
少し気合を入れたご飯になりました!
このホッケも、脂がのっていておいしかったああ💛
今日のおだしは、昆布と干ししいたけです。



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