和の給食レシピ
5人だけの小さい小さい保育所の
おだしの美味しい和の離乳食
今日のメニューは
5人だけの小さい小さい保育所の
おだしの美味しい和の離乳食
今日のメニューは
ということで、今日は離乳食完了期のお子さん用のなすの冷やしうどん
のメニューをご紹介！
【材料】
だし100 うどん90 しらす5 なす15 オクラ10 なめこ5 トマト20）
・うどん１㎝に切って茹でる
・しらす茹でて塩抜き
・なすは皮をむいて1×2の長さに切る
・オクラ 縦に切って種を取り小さく刻んで茹でる
・なめこ茹でる
・トマト湯むきして
・だし100、しょう油0.8ml、きび砂糖1gでタレを作る
1.うどんに上記材料を全てのせてタレをかける
大人も同じメニューで食べられますよね！
給食の先生の一言
『個別の下茹でが多くて大変だった！』
でも、子どもの食べっぷりは最高でした。
【離乳食教室★名古屋で開催します！】
ママ、パパ、おばあちゃん、保育士さん、栄養士さん、看護師さん
赤ちゃんに関わる全ての方が受講してくださっています。
