今日は日曜日。
ですが、台風24号がやってくるので。。。。
家の片づけや、溜まった仕事をしている私です。
お昼は、娘と一緒にお菓子作り。
超カンタンおやつです。
材料は、種子島産の安納芋
母の田舎の安納芋。
親戚が送ってくれた美味しおいも!
それと、パイシート
パイシートを半分に切って
安納芋は、つぶして
パイシートの上にのせて
半分に切った残りのパイシートをのせて、フォークで上下を接着
10分ほど焼いたら出来上がり!
安納芋は砂糖を入れなくても美味しい!
おいしくて、娘は半分以上を平らげてしまいました!!
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