和の給食レシピ
5人だけの小さい小さい保育所の
おだしの美味しい和の離乳食



今日のメニューは離乳食後期のお子さん用のオクラの和ポタージュのメニューをご紹介!

2018年9月8日 (7)

【材料】
かつお昆布だし 100ml 
オクラ 10g 
玉ねぎ 20g

【作り方】

・オクラ縦半分に切って種を取る

・玉ねぎスライス

1.かつお昆布だしに、オクラと玉ねぎを入れて煮る

2.ミキサーでつぶす

3. 味噌 0.5mlで風味づけ



大人も同じメニューをいただけます!
大人はさらに滑らかにしたければ生クリームを少々入れてもいいですね

 





完了期のメニューはコチラ

2018年9月18日 (12)

鶏ささみと大根のおろし煮



【和の離乳食パクパクセミナー】
パクパク

離乳食は人生80年の食生活の始まりです。離乳食って何なんだろう?離乳食をどう進めていけばいいのだろう?どんな離乳食を食べさせたらいいんだろう?はじめての離乳食はわからないことだらけです。和の離乳食パクパクセミナーは、中田馨の離乳食メソッドを盛り込んだ公式テキストを使い「離乳食の進め方」の知識や「ママのこころえ」などを学び、黄金色のかつお昆布だしで作った「和の離乳食のおいしさ」を体験していただいています。
詳細・全国の開催地域


皆さんのお越しをお待ちしております!