和の給食レシピ
5人だけの小さい小さい保育所の
おだしの美味しい和の離乳食



今日のメニューは

離乳食完了期のお子さん用のかぼちゃのマリネ


2018年9月13日 (6)


【材料】

かぼちゃ 30g 
きゅうり 5g 
だし 5ml 
酢 1ml 
きび砂糖  1g 
塩  少し

【作り方】

・かぼちゃ 種ワタ取って1㎝角

・きゅうり 皮をむいて1㎝千切り

・合わせ酢を作って 沸騰直前まで温め冷やす

1.かぼちゃ、きゅうりをゆがく

2.1と合わせ酢を合わせて漬け込む





「離乳食講座を受けた夜に教わった離乳食をつくったら食べてくれたんです!」

食べない子が食べるようになる
座学と調理実習の実践を交えての4時間の講座だから
作るのが不安だったママが自信をもって作れるようになる
離乳食開始前に学んだから不安なく離乳食期が終わった
パパの汁物の飲みっぷりが凄すぎてビックリする

◆一般社団法人 離乳食インストラクター協会2級講座◆
【和の離乳食教室】http://babyfood-instructor.com/2.html
東京 10月14日1部 満席 2部 残5
名古屋 10月20日残2