和の給食レシピ
5人だけの小さい小さい保育所の
おだしの美味しい和の離乳食



今日のメニューは離乳食完了期のお子さん用の菊菜の白和えのメニューをご紹介!


2018年11月2日 (5)

<材料>

木綿豆腐 30g 
菊菜(葉) 3g 
コーン 5g

<作り方>

・木綿豆腐は湯がいて重しをして水切り

(ザルに入れ、水を張ったボウルを上にのせる)

・菊菜は先の葉を中心に軟らかい部分をみじん切りにし茹でる

・コーンは薄皮をむいて茹でる

1.木綿豆腐をすり鉢でなめらかになるまでする

2.菊菜とコーン、味噌極少しを混ぜ合わせる




菊菜(春菊)を離乳食使うのは少し躊躇するかもしれませんが
意外に意外。
子どもたちは食べれくれるんです
コーンの甘みもあって美味しいですよ



「Happy 離乳食」

ママとと赤ちゃんが
楽しく離乳食期を過ごせるように


作る不安が解消
食べない不安が軽減
難しく考えなくなった
やっぱりだし最高!

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