今回の給食メニューは、じゃじゃ~ん!

鮭と豆腐ブロッコリーのグラタン風
ということで、
簡単な、グラタン風のメニューです(#^.^#)
材料は、
生鮭 10g
木綿豆腐 20g
ブロッコリー 20g
牛乳 30ml
チーズ 5g
作り方です
・鮭は骨と皮を取って1㎝角
・木綿豆腐は1㎝角
・ブロッコリーは小さく切って
1.鍋に1㎝の湯を沸かし、ブロッコリーを入れてフタをして弱火で5分煮る
2.耐熱皿に材料をすべて入れてトースターで15分焼く
鮭の骨は、調理前、調理中、食べる前の3段階で確かめてくださいね。
鮭は、塩サケではなく、生鮭を使用しましょう。
塩サケの塩分は、まだ赤ちゃんには強い塩分です。
離乳食の基礎を学んで、離乳食作りが楽しくなる講座です

赤ちゃんに
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- ◇安心なものを食べさせたい
- ◇身体によいものを食べさせたい
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