軟飯

軟飯とは、お米１に対し、お水が2～3のごはんのこと
7倍かゆ
材料
米　　100g 
水　　200～300ml


軟飯の作り方
1. 米を２，３回洗い、ザルで水切りし、分量の水を入れ30分浸水
おかゆのつくり方（10倍かゆ） (4)

2.鍋のふたを閉めて、最初は強火。沸騰したら弱火で20～30分炊く
3.火を止めて、10分蒸らす

＊吹きこぼれそうなら、ふたをずらします
＊焦げ付きそうで心配な時は、ふたを開けて混ぜてもOK！
＊火加減、鍋の種類によって炊きこむ時間に誤差があります
おかゆのつくり方（10倍かゆ） (8)

＊途中、吹きこぼれそうなら鍋のふたをずらす
＊焦げそうなら、ふたを開けて混ぜてもOK



離乳食完了期になると、軟飯～普通飯が食べられるようになります。
大人と同じご飯が食べられるようになると、離乳食づくりがラクになりますね。




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