おはようございます!
離乳食インストラクターの中田馨です。



今日のおやつは。
焼き芋
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ほっこり焼き芋



このお芋、種子島産の安納芋
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箱いっぱいにあったお芋ですが。


蒸したり
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焼き芋したり
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干し芋したり
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スイートポテトしたり
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しているうちに、残り10個程度になってしまいました。


『なんか、おやつないの?』

子どもに言われて
『土鍋に焼き芋あるわ』
と言える豊かさ。


コレって本当に豊かだと感じます。



子どものおやつは、何歳になってもシンプルが一番喜ばれる。
(最初は「えーーーー!」って言われるんだけどね)
明日は、久々におやつは「おにぎり」にしてみようかな。





そうそう、先日作ったローストビーフが激うまだった
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ローストビーフって「買うもの」と思ってたけど。
簡単に家で作れると知って。
今年に入って2回も作ったわ。
写真見てたら、また作りたくなってきた。



レシピはコウケンテツさんのもの。
超カンタン。コウケンテツさん天才!
    
フライパンローストビーフ


たれは一応オリジナル。上記のレシピのタレは、私はイマイチだった。。。。

にんにく 1かけ
しょう油 大さじ1
バター 10g
砂糖 小さじ1



薄切りにした玉ねぎ巻いて食べたら絶品でした!
ぜひチャレンジしてね💛