こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です!

先日、離乳食インストラクター協会1級講座を兵庫県で開催しました!
寒い中、来てくださったのは、4名の方。

皆さん、ママさんで。
保育士さん、調理師さんとして働いている方もいました。
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1級講座では、ゆっくりじっくり
赤ちゃんから大人になるまでの食事について
ワークをしてシェアをしてを繰り返しながら講座が進みます。
2級講座に引き続き。
ということで、皆さん、肩の力が抜けて笑顔も多くなるのが1級講座の特徴でもあります。
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調理実習は、
大人のごはんからの取り分けメニュー


離乳食を、大人のごはんと別に作る。
と考えている方が、実はとっても多くて。
このテクニックを身につけると
時短になるし、美味しいし、出来立てを食べさせてあげることが出来るし。
いいことだらけなんですよね。
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私の好きな白和え。
調理師さんがめっちゃなめらかに作ってくださいました!


出来上がりはこんな感じ!
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わああ。みんなよく頑張ったね!



これ、赤ちゃん用
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これ、大人用
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7時間の講座でしたが、
話題は尽きず
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楽しく過ごすことが出来ました。



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皆さんお疲れさまでした!!




離乳食の基本知識と基本調理を学ぶなら
離乳食インストラクター協会2級講座です。
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