こんにちは!
離乳食インストラクターで保育士の中田馨です。



今回の取り分け離乳食は。
たらの団子汁!
これ、ほんまにおいしかったので、やってみて!
(手間はかかるけど!)



幼児食はこれね。
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完了期はこれ。
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大人2名 子ども1名
かつお昆布だし 500ml 
たら 2切れ
にんじん 1/2本
大根 3㎝
青ネギ 少々
片栗粉 大さじ1強
・たら 皮骨 塩&ペーパー10分。包丁で細かくたたく
・にんじん大根は5㎜幅いちょう切り
・青ネギは小口切り
1.たらは、片栗粉と合わせて団子にする
2.だし、にんじん、大根5分⇒1を5分煮る
3.青ネギを入れて味噌小さじ1で味付け


完了期
たら 20g 
にんじん 16g 
大根 16g 
青ネギ 少々
①3の味噌1/4で取り分け。食材が大きい場合はハサミで切る 


今日の献立はこんな感じ
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たらの団子汁は。
真っ先にみんな飲み干しておりました!!!