この記事は。
私が、ダイエットのモチベーションをあげるためのごくごく個人的な記事です。
記録をつけ始めて、3日目です。
この日の朝ご飯
・ご飯
・具だくさん味噌汁
・焼き鮭
・ブロッコリー
・ヨーグルト
・オレンジ
このメニューの栄養素はこんな感じ。
*栄養素は大まかです
夕食
わ!写真がブレブレだった!!
・ご飯(佃煮入り)
・具だくさん味噌汁
・鶏とカマンベールチーズの炒め物
・ブロッコリー
・たこときゅうりとわかめの酢の物
このメニューの栄養素はこんな感じ。
*栄養素は大まかです
昼ご飯は、この日はありませんでした
(仕事してたら、逃してしまう・・・)
なので、間食をこんな感じで食べています。
で、1日の合計が
*栄養素は大まかです
この中に佃煮が入っていないので。
塩分は、かなり振り切ってる可能性が?
でも、我が家は、だしメインの薄味味噌汁なので、もう少し塩分控えめかな?
なんて思ったりしています。
で今回紹介するメニューは、かじきとカマンベールチーズの炒め物。
写真がブレブレなのはお許しください。
材料は、大人3人分(我が家バージョン)
かじき 3枚
カマンベールチーズ 2/3箱
A 塩少々 片栗粉大さじ1
しょう油 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
1.かじきは食べやすい大きさに切って、ビニール袋に入れAを揉みこみ10分
2.カマンベールチーズも食べやすい大きさに切る
3.フライパンにオリーブ油を熱し、1を焼く
4.カマンベールチーズを入れて炒め、しょうゆで味をつける
鶏肉で調理してもOKです。
カマンベールチーズがちょっと苦手な方でも、
火を入れるので少し食べやすいのではないかな??
と言う感じです!