こんにちは!
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。



夏休みに入りました。
我が家の子どもたちもは、のんびりと夏を過ごすのでしょうか?
いやいや、専門学生の兄ちゃんは、なんやかんやと忙しい模様。
学生生活も2年を切ったので。
今できることを楽しめ!!
って感じですね。




さて今回紹介するメニュー。


鶏ささみとブロッコリーの炒め物
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*写真は幼児食さんです

鶏ささみ 3切れ 
ブロッコリー 1/4株 
オリーブ油 小さじ1

・鶏ささみは削ぎ切り
・ブロッコリーは一口サイズ
1.100mlでブロッコリー弱火で5分蒸し茹で
2.オリーブ油で鶏ささみと1を炒める。しょう油1、塩コショウ

*幼児食はしょう油 小さじ1/3が目安です




★離乳食完了期

❶2のしょうゆ1/4で取り分け(塩こしょう無し)

❷器でハサミで1㎝に切る




大人はブラックペッパーでもいいですね。
アッサリした美味しいメニューです!




この日の別メニューはコチラで紹介
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大根と小松菜の味噌汁

トマトとクリームチーズの胡麻和え