こんにちは！
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。


10月に入っての保育所給食（幼児食）の紹介です。
今日のメニューはコチラです。
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しらすご飯
わかめと玉ねぎの味噌汁
鮭とブロッコリーのチーズ焼き
パプリカのきんぴら

この中から。
今回は、鮭とブロッコリーのチーズ焼き
を紹介します。


（子ども1人分の量）
生鮭　30g　
ブロッコリー　20g


・生鮭、皮と骨　塩を軽く振りペーパーで包み10分。1㎝角に切る

・ブロッコリー　一口サイズに切って、軽く湯がく
1.耐熱皿に鮭、ブロッコリー、チーズを入れ15分焼く



多めに作って、大人も一緒のメニューにしてもいいですね。
その場合は、少し、薄味なので後から、塩＆ブラックペッパーを振りかけてもいいかも！！
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