こんにちは！
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。
10月に入り。
中田の食欲はとどまることを知りません。。。
（常にお腹が空いている・・・）
子どもたちも実はそんな感じです。
食欲が、今まで以上にある感じがします。
外遊びもめいいっぱいしているしね！
ということで、今日のメニュー中田家庭保育所給食メニューはコチラです。
幼児食のご紹介。
豆腐と玉ねぎのおみそ汁
牛肉となす炒め
かぼちゃの卯の花
このうち、牛肉とナス炒めをご紹介！
（大人2名 子ども1名の材料）
牛肉180g なす180g オリーブ油小1
（幼児さん1人当たり 肉20g なす20g）
・牛肉の脂肪を取る、一口大サイズ
・ピーマン 一口大サイズ。
1.オリーブ油で、牛肉→なす炒める
2.しょうゆ・きび砂糖小1/2で味付け、幼児分を取り分ける
3．大人用の味付けをする（目安各小さじ1～2程度）
手順2までが幼児さんの手順ね。
これを、離乳食に取り分けする方法は、こちらをご覧ください
豆腐と玉ねぎとなすのスープ（離乳食中期）
保育士で離乳食インストラクターの中田馨です。
10月に入り。
中田の食欲はとどまることを知りません。。。
（常にお腹が空いている・・・）
子どもたちも実はそんな感じです。
食欲が、今まで以上にある感じがします。
外遊びもめいいっぱいしているしね！
ということで、今日のメニュー中田家庭保育所給食メニューはコチラです。
幼児食のご紹介。
豆腐と玉ねぎのおみそ汁
牛肉となす炒め
かぼちゃの卯の花
このうち、牛肉とナス炒めをご紹介！
（大人2名 子ども1名の材料）
牛肉180g なす180g オリーブ油小1
（幼児さん1人当たり 肉20g なす20g）
・牛肉の脂肪を取る、一口大サイズ
・ピーマン 一口大サイズ。
1.オリーブ油で、牛肉→なす炒める
2.しょうゆ・きび砂糖小1/2で味付け、幼児分を取り分ける
3．大人用の味付けをする（目安各小さじ1～2程度）
手順2までが幼児さんの手順ね。
これを、離乳食に取り分けする方法は、こちらをご覧ください
豆腐と玉ねぎとなすのスープ（離乳食中期）
