中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です
娘、あ~やの離乳食日記離乳食レシピ54日目(6ヶ月・ゴックン期)カレイと大根とキャベツのあんかけがゆ 8倍かゆ小さじ7、カレイ・大根・キャベツ各小さじ2、水溶き片栗粉適量カレイと大根とキャベツのあんかけがゆ の作り方1.昆布だしに大根を入れて煮ます2.沸騰したらキャベツとカレイを入れクタクタになるまで煮ます。3.材料をすべて裏ごしします。カレイは骨を取り除きましょう。4.少量のだしと3を煮て、片栗粉でとろみをつけます。5.4をおかゆにかけます。今日は母のお友達とお出かけなので、昨日とうって変わって朝早めに離乳食手抜きで、昨日の残りをおかゆにかけただけです2009年4月19日
中田 馨