離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食・幼児食レシピ2500突破‼︎一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事で中田家庭保育所施設長の中田馨が教える“和の離乳食”レシピブログ。かつおと昆布から作る“和の離乳食”は、五感を刺激し子どもの舌を育て、心と身体を幸せにします。カンタンで美味しい離乳食・幼児食レシピをお届けします!
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┗幼児期前半

離乳食・幼児食レシピ394日目1回目(1歳6ヶ月)だし巻き卵焼き

離乳食・幼児食レシピ394日目1回目
   (1歳6ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


1回目
3月25日1回目















納豆コーンのご飯
豆腐とほうれん草のおみそ汁
   豆腐、ほうれん草
だし巻き卵焼き
   卵、だし、オリーブオイル
トマト
キュウイ、オレンジ


豆腐とほうれん草のおみそ汁の作り方
1.煮干しのだしが沸騰したら豆腐とほうれん草を入れます。
2.味噌を入れます。


本日より、幼児食です。
っと言っても、今までと変わらないメニューです。
昨日までは離乳食。1才半過ぎたら幼児食。急に変われるわけもなく、お腹に優しいご飯を作りたいなああ(*^_^*)




*味付けに関して
  
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。



あ~やの作品『ばあちゃんのメガネ』
めがね1 (2)













わかります
メガネのツルを反対方向にへし曲げてるんです

めがね1













じいちゃんと母でどうにか元に戻そうとしましたが、折れそうなので諦めました。
どうやってこんな状態にしたのでしょうか。あまりにすごすぎて、怒る気がしませんでした。反対に皆で大笑いしました。あはははは

      
     2010年3月25日

離乳食・幼児食レシピ394日目2回目(1歳6ヶ月)肉うどん

離乳食・幼児食レシピ394日目2回目
   (1歳6ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


2回目
394日目肉うどん










肉うどん   
   うどん、牛肉、ねぎ、しょう油、きび砂糖


肉うどんの作り方
1.かつお昆布だしにしょう油、きび砂糖を入れます。
2.牛肉を入れます。
3.ねぎを入れます。
4.うどんを湯がきます。
5.うどんに3をかけます。





*味付けに関して
  
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。



このうどんを食べる前に、おにぎり1個、バナナを1本食べました。
なので、うどんは食べんだろうと思っていたら…一玉食べました
また食欲増進です


      
     2010年3月25日

離乳食・幼児食レシピ394日目3回目(1歳6ヶ月)豚玉

離乳食・幼児食レシピ394日目3回目
   (1歳6ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


3回目
394日目お好み焼き










豚玉
   豚肉、キャベツ、にんじん、小麦粉、だし、卵


豚玉の作り方
1.小麦粉、だし、卵を混ぜます。
2.みじん切りにしたキャベツとにんじんを混ぜ入れます。
3.ホットプレートに豚肉、2を入れ焼きます。





*味付けに関して
  
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。



雨が続いていますあ~やのストレスは増すばかり

『外に出さんかい

靴と上着を持って怒っています


      
     2010年3月25日

離乳食・幼児食レシピ395日目1回目(1歳6ヶ月)にんじんとキャベツのおみそ汁

離乳食・幼児食レシピ395日目1回目
   (1歳6ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


1回目
395日目1








とろろこぶご飯
にんじんとキャベツのおみそ汁
   にんじん、キャベツ、味噌


にんじんとキャベツのおみそ汁の作り方
1.煮干しのだしににんじんを入れます。
2.軟らかくなったらキャベツを入れます。
3.味噌を入れます。





*味付けに関して
  
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。




雨がやみました
さあ、お出かけです公園に行ったら、10分ほどでポツポツポツげええええ

      
     2010年3月26日

幼児食 豆乳野菜煮込みカレー風味【幼児食レシピ395日目】

離乳食・幼児食レシピ395日目2回目
(1歳6ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


2回目
395日目2豆乳野菜煮込みカレー風味













豆乳野菜煮込みカレー風味
   豆乳、牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、カレー粉


豆乳野菜煮込みカレー風味の作り方
1.かつお昆布だしに玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて煮ます。
2.軟らかくなったら牛肉を入れます。
3.豆乳を入れ煮込みます。
4.最後にカレー粉を少量入れ、風味を付けます。


*カレールーではなくカレ-粉をいれました。
カレ-粉は、入れすぎると辛くなるので風味付け程度にするといいですよ


2010年3月26日

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