１日の出発の朝ごはんは大切。だからイロイロな種類の食材を食べられるようにしています。簡単なメニューばっかりなので20～30分で完成します。小皿に一口二口ずつ盛ると、子どもたちは食べやすいようす。お代わりしたかったら大皿から自分で取ります。
５歳の娘と８歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん
今日は息子のマラソン大会です。朝から“カツ”って訳にもいかないので、息子の好きな豆腐入りの炒り卵を作りました。バナナはスポーツ前には定番？？な感じがして入れてみたよ
じゃことわかめのふりかけご飯
ご飯、じゃことわかめのふりかけ ・・・・・・・・
作り方はこちらを見てね
わかめと大根ともやしのお味噌汁
わかめ、大根、もやし、味噌、だし ・・・・・・・・作り方はこちらを見てね
豆腐入り炒り卵
豆腐、卵、ごま、青のり、お味噌汁の上澄み、オリーブ油
ひじきと椎茸の煮物
ひじき、にんじん、しいたけ、しょう油、きび砂糖、だし
きゅうりのサラダ
トマト
バナナ
作り方
＊味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。
ひじきと椎茸の煮物
１．乾燥ひじき（大さじ１）は水で戻しておきます。
２．にんじん（１／４本）と椎茸（小３つ）は小さく切ります。
３．だし（３００～４００）ににんじんを入れて煮ます。
４．しょう油・きび砂糖（各大１）で味付けしたらひじきとしいたけを入れてコトコト。
５．煮汁が半分以下になればOK。
豆腐入り炒り卵
１．卵（２個）に豆腐（半丁）つぶしながら入れます。
２．お味噌汁の上澄みをお玉１杯入れます。
３．ゴマと青のりを入れマゼマゼ。
４．フライパンにオリーブ油を熱して３をいれ、菜箸で混ぜながら炒めます。
きゅうりのサラダ
１．きゅうりを小さく切ります。
２．ドレッシングを混ぜます。
最近ハマっているのは、このドレッシング。
姉からもらったのだけど。美味しいんですよねええ。
この２つのメニューは小皿に盛って余った分を大皿に盛って、
おかわり自由にしました
５歳の娘と８歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん今日は息子のマラソン大会です。朝から“カツ”って訳にもいかないので、息子の好きな豆腐入りの炒り卵を作りました。バナナはスポーツ前には定番？？な感じがして入れてみたよ
じゃことわかめのふりかけご飯ご飯、じゃことわかめのふりかけ ・・・・・・・・
作り方はこちらを見てねわかめと大根ともやしのお味噌汁わかめ、大根、もやし、味噌、だし ・・・・・・・・
作り方はこちらを見てね豆腐入り炒り卵豆腐、卵、ごま、青のり、お味噌汁の上澄み、オリーブ油
ひじきと椎茸の煮物ひじき、にんじん、しいたけ、しょう油、きび砂糖、だし
きゅうりのサラダトマトバナナ作り方＊味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。
ひじきと椎茸の煮物１．乾燥ひじき（大さじ１）は水で戻しておきます。
２．にんじん（１／４本）と椎茸（小３つ）は小さく切ります。
３．だし（３００～４００）ににんじんを入れて煮ます。
４．しょう油・きび砂糖（各大１）で味付けしたらひじきとしいたけを入れてコトコト。
５．煮汁が半分以下になればOK。
豆腐入り炒り卵１．卵（２個）に豆腐（半丁）つぶしながら入れます。
２．お味噌汁の上澄みをお玉１杯入れます。
３．ゴマと青のりを入れマゼマゼ。
４．フライパンにオリーブ油を熱して３をいれ、菜箸で混ぜながら炒めます。
きゅうりのサラダ１．きゅうりを小さく切ります。
２．ドレッシングを混ぜます。
最近ハマっているのは、このドレッシング。
姉からもらったのだけど。美味しいんですよねええ。
この２つのメニューは小皿に盛って余った分を大皿に盛って、
おかわり自由にしました
ケチャップなしのピザパンでしたが、結構美味しかったですよ
かぼちゃのスープも、大好評でしたヽ(´▽｀)/ 
ご飯
