保育士・離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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【離乳食講座レポ】兵庫県三田市の保育所給食に携わっている調理員さん向け講座

こんにちは!
中田馨です。


先日、兵庫県三田市の保育所給食に携わっている調理員さん向けに講座をさせていただきました。

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対象がだれであっても
「楽しく食べる子に」
と言う思いがテーマです。


兵庫県三田市はね。
私の祖母の故郷です。


祖母は、私が生まれるずっとずっと前に亡くなりましたので。
三田市には幼いころ、父の従姉妹さんの家にたけのこ堀に行かせていただいたくらい。
縁があるはずなのに、
あまり足を踏み入れることがない土地でした。


今回は、そんな三田市からのご依頼で、
ご縁をいただいたなと思いました。


コロナ真っただ中。
ということで、超ソーシャルディスタンス。
広い会議室に、受講生さん8名。職員さん3名。

私も久々の会場講座でした。
やっぱり、生のライブはいいですね。
私がやっぱり一番楽しんでいたかもしれません。


何か一つでも、
「ここを園に持ち帰ろう」
と思える発見があれば嬉しいなと思います。
本当にありがとうございました。



一般社団法人離乳食インストラクター協会では、
保育所給食に携わっている先生(保育士、栄養士、調理員)向けの講座を行っています。
講座には、国家資格(保育士、管理栄養士、栄養士など)がお伺いします。
ご依頼は、以下のお問い合わせフォームよりご連絡ください

「ほいくis」さんから取材を受けました。

こんにちは。中田馨です。

先日、「ほいくis」さんから取材を受けました。
離乳食について語っています。


読んでもらえると嬉しいです!


≫「ほいくis」




さて。
保育士と言えば。
先日、保育所で年に1回必ずある「監査」が終了しました。
いつも、子どものことを考えて保育をしている私たちですが。
やはり、いろいろな角度から外部の方に見られるというのは緊張します。

監査のたびに、
「なるほど。ここを改善しよう」
という気づきがありますので。
やはり大切なことなんだなと思います。

思うけど。
気疲れしますね。笑


また1年。
しっかりと保育をしていかなければ。
と思うのでした。

【メディア掲載】Biz Hitsさんで「保育士に強い!おすすめの派遣会社ランキング」を監修させていただきました!

こんにちは!中田馨です!



先日、Biz Hitsさんからのご依頼で
保育士に強い!おすすめの派遣会社ランキング
biz hits

を監修をさせていただきました!


私が保育士になったころは「派遣会社」で保育士として働きに行くという選択肢がありませんでした。
保育園や幼稚園の就職試験を受け、保育士になるのが当たり前の時代。


保育士になった友人と会うと
「毎日帰宅が24時を過ぎる」
「先輩が厳しくてつらい」
「平日に休みが取れない」
などなど、悩みを打ち明けられたものです。


そんな友人の中には、
「もう、あんなハードなことをしたくない」
と、結婚と同時に保育士をきっぱりやめた子もいますし、
「ラクに働きたい」
と、派遣会社に登録している子もいます。


短大の仲間8名いますが。
保育園で正職員で働いているのは、私含めて2名だけ。


子どもと接することは大好き。
そしてやりがいがある。
でも、子どもと接する以外の仕事が多いのも保育士という職種です。


それ以外の仕事も「楽しい」と思える私のようなタイプはいいのですが、そうでなければ辛いと思います。
くわえて、人間関係がうまくいっていない場合は、更につらいでしょう。


派遣でも、正社員でも。
子どもにとっては同じ「先生」
どういう形で働くかは、自分の思いとライフスタイルに合わせればいいと思います。
今は、それができる時代ですから!


ということで、是非とも読んでください!!
こちらの記事を、
保育士に強い!おすすめの派遣会社ランキング



【育児コラム】★離乳食にマヨネーズは使える?代用品や手作り方法、マヨネーズを使った時期別レシピも紹介@小学館『Hagukum』

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です。


今回は小学館『Hagukum』で毎週連載させていただいているコラムを一挙紹介します!



★離乳食づくりに圧力鍋は便利!鍋の選び方から圧力鍋での離乳食の作り方までレクチャー



離乳食にグラタンはいつから?おすすめ具材や取り分け方法、ホワイトソースの簡単なレシピも



離乳食のコーンスープはいつからOK?市販品でおすすめは?簡単手作りレシピも!



離乳食にマヨネーズは使える?代用品や手作り方法、マヨネーズを使った時期別レシピも紹介



小学館さんでのコラムも、担当させてもらうのは、もう2年半たちます。
ちりも積もれば山となる。
です。
ここのサイトには、離乳食のことがたくさん掲載されていますよ!



離乳食インストラクター中田馨は、
朝日新聞出版社 AERA dot.
朝日新聞出版社 AERA with  Baby(雑誌)
小学館 Hagkum
ベビーカレンダーニュース
主婦と生活社 Baby-mo(雑誌)
他、企業さんからのご依頼を受けて、離乳食や育児に関するコラムを連載しています。


執筆のご依頼は、以下のお問い合わせフォームよりご連絡ください。

【育児コラム】保育園で大人気なのはコレ!現役保育士がチョイスするテッパン絵本6選!@ベビーカレンダー

こんにちは。中田馨です。



長年育児コラムのライターをさせていただいている
ベビーカレンダーさんの、先日掲載されたこの記事が人気があったようです!



保育園で大人気なのはコレ!現役保育士がチョイスするテッパン絵本6選!



保育園で子どもたちに大人気! 1〜2歳児が喜ぶテッパンおもちゃ7選★




子どもが毎日楽しく過ごせるように
保育所では様々な遊びを先生たちが考えて用意しています。
今回は、市販のおもちゃと絵本を題材にさせてもらいました!


是非見てくださいね!



離乳食インストラクター中田馨は、
朝日新聞出版社 AERA dot.
朝日新聞出版社 AERA with  Baby(雑誌)
小学館 Hagkum
ベビーカレンダーニュース
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