離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食・幼児食レシピ2500突破‼︎一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事で中田家庭保育所施設長の中田馨が教える“和の離乳食”レシピブログ。かつおと昆布から作る“和の離乳食”は、五感を刺激し子どもの舌を育て、心と身体を幸せにします。カンタンで美味しい離乳食・幼児食レシピをお届けします!
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お弁当ばっかりの9月10月

9月末から10月初旬は
運動会が目白押し。


中学校運動会
中学校運動会予備日
小学校運動会
小学校運動会予備日

加えて、中学校の音楽鑑賞会でさらに1回




10日ほどで5回のお弁当


西宮市は、ありがたいことに中学校まで給食があるので、
お弁当作りが続くと母は苦しい・・・。


5回のうちの3回分のお弁当

お弁当 (1)


お弁当 (3)


お弁当 (2)


もう、何を作ったかすら忘れてしまう。
多分一番下は、冷蔵庫に本当に何もなく。
困って困って作った記憶があります。。。。


「暗澹とこの冷蔵庫、なんでこんなに空っぽなん?」
と言われるくらい。

普段からあまり冷蔵庫に食べ物が入っていない中田家です。

保育所の花壇を作ってみる 家庭保育所の日常

運営している家庭保育所の
小さい小さい花壇を作り変えました。


うっそうとしていた花壇ですが、
奇麗に整地して
花壇


Amazonでかわいい色のレンガを発見して購入し
ホームセンターで植木鉢を買って
花壇 (2)
これね、
途中で曲がってるでしょ。

隣にしいてるコンクリが
花壇に侵入してて・・・。
まっすぐレンガを敷けなかったんです。
悲しすぎる!!



でも、かわいく仕上がって満足です!(^^)!
花壇 (1)


ここで、子どもたちと
小さい家庭菜園を作っていこうと思います!


さあ、まずは、チューリップとイチゴだ!


タコパーで酔いつぶれる 2017年9月の中田馨

先日。娘が同級生で起業しているママとも3人でタコパーしました。
*タコパーとはたこ焼きパーティー
ホームパーティー (2)


もともと、娘の誕生日会で
子どもだけの予定だったんだけど。


親も合流しちゃえ!!
ということで、合流しちゃいました。


そして酔っ払いになる母たち。
ホームパーティー (5)


子どもたちに新しいトランプを教えてもらうんだけど。
酔っ払いたちは、言うこと聞かないから。


子どもたちは怒る・・・。
ホームパーティー (1)
そんな子どもが面白くて
またまた笑う母たち。



こんな時間って楽しいですね。


すごく人見知りな私ですので(嘘やろって言われるけどほんとに)
大人になってから、こんなに友達ができるなんて思ってなかったから。
ホンマにうれしいですね。


カレーうどんが食べれなくて悲しい。2017年10月15日の中田馨

今日は、雨模様の兵庫です。
そして、出張先の岡山も雨です。
全国的に雨なのでしょうか?



昨晩は、書類整理に時間がかかり
久々に徹夜をしました。
久々だったからでしょうか。

朝方、友人が面白いことをする夢を見て
声を出して笑っている自分にビックリして起きました。

いつもより少ない睡眠時間でしたが
機嫌よく起きることができました。



さて、今日は朝から出張ということで
朝食と昼食を作って出かけます。

朝食は
朝ごはん (2)
・ごはん
・小松菜と豆腐の味噌汁
・焼き鮭
・白ネギとチーズのだし巻き
・かぼちゃと大豆煮
・ブロッコリー
・トマト



シンプルに美味しい朝ごはんでした。
朝は、ワンプレートにすることで、
洗い物が減ってラクチンです。


子どもはおにぎりにして食べやすく
朝ごはん (1)
トマトとブロッコリーは何もつけずにいただきました。
それでも、美味しいと言って食べてくれる味覚に育った子ども。
嬉しいですね。



お昼はカレーうどんを作っていったんだけど。
昆布だしで作ったカレーだし。
絶対に美味しいはず。

帰宅したら残ってるかなああ。
残ってないだろうなああ。
ああああ。
残念だなああ。


今度、自分のために作ろ。


「アルポルト」シェフ 片岡譲さんの《ま・ごはん》

みなさん。こんにちは!
今日は、離乳食の本の紹介です。


離乳食インストラクター1期生に
「アルポルト」シェフ 片岡譲さんの娘さんのちあきさんがいます。

その関係で今日は片岡シェフの離乳食・幼児食本《ま・ごはん》をご紹介します!

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双子の女の子のおじいちゃまの片岡シェフ。
お孫さんたちへの愛情たっぷりのレシピが!


私は、2回ほどアルポルトにお邪魔させていただいたことがあるのですが、
素材を生かす、本当に美味しいイタリアン。
こんな美味しい料理を作る方の離乳食って!!

考えただけで、口の中が幸せになります!




是非、本屋さんで手に取ってみてくださいね!(^^)!


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