赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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離乳食後期じゃがいもとキャベツのお味噌汁【中田馨の和の離乳食レシピ】

中田馨の和の離乳食レシピ
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お役立ちレシピに出会えるように
書き綴っていきますね

                                   


今日は、離乳食後期のお子さんのじゃがいも汁物レシピです
じゃがいもの大好きレシピ!!


離乳食後期じゃがいもとキャベツのお味噌汁

じゃがいもとキャベツの味噌汁


<材料>

だし300ml 
じゃがいも10g
キャベツ10g
にんじん10g



<作り方>

・玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ 1cm幅スライス(千切り)

1.だしでじゃがいも⇒玉ねぎ、キャベツの順に煮る

2.味噌 極少しで風味づけ 




味噌がなければ初期から食べられる材料です


野菜の甘みたっぷりのお味噌汁です。
お味噌をさらに加えると。
大人のお味噌の出来上がりですね!




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幼児期じゃがいも団子のお雑煮【中田馨の和の離乳食レシピ】

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今日は、幼児食のお子さんのじゃがいもレシピです
じゃがいもを団子にしてスープに入れました!


幼児期じゃがいも団子のお雑煮

じゃがいも団子のお雑煮z



<材料>

だし300 
じゃがいも20 
ほうれん草少し 
大根5 
にんじん5 
片栗粉小さじ1


<作り方>

・じゃがいも すりおろす + 片栗粉と混ぜる

・ほうれん草 下茹で1cm 

・にんじん 花形

・大根 イチョウ切り

1.かつお昆布だしに、にんじん、大根⇒じゃがいもを小さい団子にして⇒ほうれん草の順に煮る

2.味噌極少しで風味づけ


 

団子にしなければ、離乳食初期から使える材料です

じゃがいものもちもちが美味しいスープ。
大人分も作って一緒に食べられますよ!




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