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離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士　中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

3月13

2023年3月13日は私の誕生日です

こんにちは！中田馨です。

今日は、私の誕生日でした
（ホンマにプライベートなことですんません）

年末から、ずっと決めてたんです。
「45歳の誕生日は、うまい寿司を食べにいこう」
ってね。

で、有言実行です

わーい！
めっちゃに食べられない、回らない寿司！！

カニ味噌～🦀

寿司を堪能した後は、
親子三人でカラオケです

めっちゃ久しぶりやねんけど！！

今年の誕生日は。
思いがけない方々からのプレゼントもあり。
愛を感じました。
ありがとう

私の趣味を皆さんよくご存じで。

キレイなお花もいただきました。

この花のように、キレイに輝く1年にしますね～！！（あくまで目標）

2023年03月13日23:30
babyfoodqa
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2月16

エクセルで晩ご飯メニューを一覧にして、毎日の晩ご飯メニューを考えなくてもいいようにしてみる

こんにちは。中田馨です。

ここ最近の私の「ああ、できてないなあ」と思うことのひとつが
家族のご飯づくり

いや、してるんですよ。
でもね、めっちゃ適当なんです（笑）
冷蔵庫にあるもので、思い付きで作るもんだから。
何だかねええ・・・
と言う、って感じだったんです（メニュー内容が）

なので、計画的に作ってみようかなと思って。
自分が何も見ずに作れるレシピを
レシピ名と材料をエクセルにまとめて

毎週、何曜日に何を作るか週末に決めて。

それを作っていく。
という感じ。

ということで、まずは1週目。
買ったものは、こんな感じ。

まあまあ、たくさんですね。。。。

日曜日

息子が大好き。
チーズインハンバーグ

火曜日

牡蠣グラタンは、
大好評でした！！
子どもたち、お代わりしてました（この量を・・・！）

水曜日
（焼きそばの写真撮り忘れ）

木曜日

金曜日

土曜日
チンジャオロースの予定でしたが。
お出かけしたので、外食でした

（天理スタミナラーメン）

味噌汁は、余った野菜で。
朝は、夜の残り物や
冷奴、厚揚げ、卵焼きなどなど、簡単にできるものを。

って感じ。
作るものが決まっていると、メッチャ楽ってことが分かりました。
で、1週目。
気合入りすぎて、たくさん食材使って。
買い物代がビックリするくらい高くて！！（1万7千円！！）
物価高とはいえ、これはあかんと。
2週目は、チョット考えます（笑）

これを、8週とか12週まずは作って。
後は、同じものを使いまわすでもいいよね！

ちなみに、
「最近、お母さん。ご飯が適当だなって思って、心入れ替えるわ」
と言うと息子が、
「え？気づかんかった！」
と言われました（笑）

結局そんなもん（笑）

2023年02月16日09:00
babyfoodqa
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1月20

お正月のお餅の残りでアレンジ料理

こんにちは！中田馨です！

お正月用に買ったお餅が、余ってたりしませんか？
我が家は今年、余ることはなかったのですが。
もし、まだ、お餅が残っていたら、こんな料理してみてください。

ほんま、美味しいから！

もち春巻き

この春巻きの中には、

チーズ＋餅
キムチ＋餅
明太マヨネーズ＋餅

の3種類が入っています。

たくさん食べたいから、春巻きの皮を2分の1にして巻き巻きしました。
4分の1にすることもあります😁
（超巻きにくいけど）

コレね。
お正月に親戚が集まった時に。
取り合いになるくらいの人気メニュー。

頑張って巻き巻きするんだけど、すぐになくなるのよねええ。
なので子どもたちに「普段からしてよ！）と言われて、してみました。

嬉しそうに食べてたけど。
たくさんあると、それはそれで、胃もたれする様です🤣

ぜひ、お試しあれ！

2023年01月20日09:00
babyfoodqa
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1月5

息子の18歳の誕生日は、焼き肉食べ放題！

こんばんは。保育士の中田馨です。

今日は、息子の18歳の誕生日でした。
もう18年前になるんですね。
うーん。
18年もたったなんて実感がありません。

18年前に彼が生まれてこなかったら。
離乳食を学ぼうとも思わなかっただろうし。
保育もやめていたかもしれません。

息子には、ほんと感謝ですね。

今日は、半休もらって。
午後から、息子のリクエストで焼き肉食べ放題と岩盤浴に行ってきました。

焼き肉食べ放題と聞くと、
昔、演劇していた時にご一緒させていただいた、
桂雀三郎師匠の「ヨーデル食べ放題」を思い出します。

息子はこのにんにくを全部食べました。
明日はおなか壊すこと間違いなし。

母と娘は。焼き肉食べ放題は元が取れないので・・・
正直なところ。
それなりのお肉が出る焼肉屋さんの方がいいのですが・・・。
今日は息子が主役ですからね。

3月のお母さんの誕生日は、それなりのお肉が出る焼肉屋さんに行こうねえ。

改めて。
18歳おめでとう！

2023年01月05日23:29
babyfoodqa
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1月2

お正月2日目

こんばんは！保育士の中田馨です。

年が明けて2日経ちましたね。
皆さんはどうお過ごしですか？

私は、1日は、おせちを食べつつ。ダラダラとしつつ。
夕方は、西宮神社に初詣に行き、
毎年恒例の鯛みくじを引きました。

2日は、姉家族が集まって。
みんなでワイワイお食事をして
姉と息子の誕生日会をしました。

息子はもう18歳。
成人となりました。

彼が、離乳食を食べなくなって。
離乳食に悩んで。
離乳食の勉強を始めたのが、今の私の活動に繋がっています。

悩んだことは、とってもつらい経験だけど。
いろいろな経験を積ませてもらって。
ほんと、息子には感謝ですね。

さあ、お酒を飲んで吞兵衛煮なるのは今日まで。
明日からは、通常の生活に戻ります！