今回の中田家庭保育所給食メニューは。。。。
鶏とチンゲン菜のうどん
材料は、
かつお昆布だし(煮干しだしでもOK!)300ml
うどん 120g
鶏ささみ 20g
にんじん 15g
玉ねぎ 15g
チンゲン菜 5g
しめじ 5g
作り方は、
・鶏ささみ、1㎝
・にんじん 薄い千切り(長さは1cm)
・チンゲン菜、玉ねぎ、しめじ 1cm
・うどん ⇒ 2cmに切る
1.かつお昆布だしでにんじん→玉ねぎ、チンゲン菜、しめじの順に煮る
2.うどんを入れてしょう油、極少々。
うどんは、子どもたちに大人気のメニューのひとつです。
食べ始めると、黙々と食べますねええ。
おだしとささみと野菜の、素材の味がたまらんく美味しいですよ。
大人は、プラスしょう油を加えればOKなので。
多めに作れば、赤ちゃんと一緒のメニューが、大人も食べられますね。
ラクチン!
赤ちゃんに
- ◇安心なものを食べさせたい
- ◇身体によいものを食べさせたい
- ◇身体にやさしいものを食べさせたい
- ◇好き嫌いなく育ってほしい
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