┗1・2級講座レポ（2015） : 離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士　中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

8月4

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in東京（8月2日）

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in東京（8月2日）

8月2日目の講座です。
今日も元気な受講生さんがいらっしゃってくださいました！！

座学では、みんなが盛り上がり、キッチンでは、大人のごはんから取り分ける離乳食を作りました。
今日も私が一番、楽しみました♡

今回の離乳食インストラクター協会1級認定講座の食材の提供は　「大地を守る会」さん。40年の歴史のある有機野菜の会社です。

いつも、できる限りいい素材を探しながら、講座をさせていただいていますが、大地さんの食材を使わせていただくと、本当にいいモノってこれなんだ！とびっくりしました。もし、ご興味のある方はこちらを見てみてください(#^.^#)　（株）大地を守る会（大地宅配）HP

東京での、次回の認定講座は12月を予定しています。

離乳食インストラクター協会認定講座（今後の日程）はこちら

離乳食インストラクター養成講座の日程はコチラ

2015年08月04日12:30
babyfoodqa
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8月3

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in東京（8月1日）

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in東京（8月1日）

8月の暑い中、受講生さんがいらっしゃってくださいました！！
座学では、みんなが盛り上がり、キッチンでは、大人のごはんから取り分ける離乳食！
7時間を超える講座になってしまいましたが、時間を感じないくらい、皆さんワイワイと、とっても元気に受けてくださいました(#^.^#)！今日も美味しいご飯と離乳食ができました!(^^)!

そしてそして。
今回の離乳食インストラクター協会1級認定講座の食材の提供は　「大地を守る会」さん。40年の歴史のある有機野菜の会社です。

いつも、できる限りいい素材を探しながら、講座をさせていただいていますが、大地さんの食材を使わせていただくと、本当にいいモノってこれなんだ！とびっくりしました。もし、ご興味のある方はこちらを見てみてください(#^.^#)　（株）大地を守る会（大地宅配）HP⇒http://www.daichi-m.co.jp/

東京での、次回の認定講座は12月を予定しています。

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2015年08月03日06:56
babyfoodqa
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7月16

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in兵庫（7月12日）

離乳食インストラクター協会２級認定講座　in兵庫（7月13日）

離乳食インストラクター協会２級認定講座。甲子園のまんまるみかんさんで行いました。
やっぱりまんまるみかんさんは素敵な会場です💛

今回は４名の受講生さん。みなさん真剣に学んでくださいました！

●現在ベビーシッターの仕事をしており必要な場面もあるので。子育てのころ手作りの離乳食で苦労したのでこれからは発信していきたいと思います（森野さん）

●今日一日ありがとうございました。調理実習もあるのであっという間でした。頑張らないよう、ママたちに伝えていきます。（M.Sさん）

●今は、9ヶ月の息子に離乳食を作っていますが、思うように食べてくれなくて美味しくないのかな⁈何がダメなのかな⁈と悩むこともしばしばありました。
2級講座を受けて、知らない事がたくさんあったのと間違った知識でしていた事とあり、とても勉強になりました。
以前もカツオ昆布だしで離乳食を作っていたのですが、2級講座を受けてから作った離乳食の方がよく食べてくれてます（笑）パクパク食べてくれる姿をみてとても嬉しくなりました‼︎食べる事で、身体を作り命に繋がっていくので子供に合わせて食事を作っていきたいと思いました。また、1級講座も受けてみたいです。その時は、よろしくお願いします(*^_^*)　（ N さん）

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2015年07月16日08:30
babyfoodqa
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7月15

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in兵庫（7月12日）

離乳食インストラクター協会1級認定講座　in兵庫（7月12日）

離乳食インストラクター協会１級認定講座、初の地元兵庫で行いました(#^.^#)
今回は５名の受講生さん。
ワイワイと、本当に楽しい６時間でした。

今日の講座で、私にもイロイロな気づきがありました。
今回の皆さんの感想です💛

●深いところまで学べてとても楽しかったです。こんなにたくさんの食が学べるとは思いませんでした。娘も一緒に学べたので本当に良かったです。ありがとうございました（kagawa yukaさん）

●ママさんの受講生が多いことに、子どもを授かるとまた視点が変わるんだろうなと思いつつ、受講しました。とても刺激になりました。今回２日間を通して、改めて『食』の存在が好きになりました。
子ども好きから始まった私の保育所勤務生活は、食がきっかけで保護者や子どもたちとの繋がりを持つことができました。今回も食を通じて、先生や受講生の方と交流ができました。今日の話の中で『食事』について考えたとき、何かときっかけをくれたのは食事だなと感じました。食事の基礎は離乳食であり、離乳食は日本の文化を伝えてるなと感じました。離乳食から和食を伝える。改めて、本当に重要なことだと思いました。今回ゆっくりとだしを味わえたことで、だしって人を癒す力があるなって感じることができ、子どもにもこの味を伝えたい！そんな思いにもなりました。食材の特性も活かしつつ優しい味がする離乳食を作りたい！伝えたいと思いました（ Yoko watanabeさん）

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2015年07月15日23:37
babyfoodqa
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7月12

離乳食インストラクター協会2級認定講座　in兵庫

離乳食インストラクター協会2級認定講座　in兵庫（7月11日）

離乳食インストラクター協会2級認定講座を、2カ月ぶりに地元兵庫で行いました(#^.^#)
今回は4名の受講生さん。
栄養士さん、飲食関係の方、赤ちゃんに関わるお仕事をされている方。
みなさん、とっても素敵な方ばかりで。
本当に楽しく講座ができました！
今日もありがとうございました！

●先生とのやり取りをしている時からきっと楽しくてワクワクする講座だろうな！「と思っており、実際に受講して、こんなにも興味深いものとは思いませんでした。和の離乳食を広島でも広めていきたい！だしの美味しさをもっともっといろんな人に伝えたいと思いました。今日は本当にありがとうございました。（kagawa yukaさん）

●ママさんの受講生が多いことに、子どもを授かるとまた視点が変わるんだろうなと思いつつ、受講しました。とても刺激になりました。今回２日間を通して、改めて『食』の存在が好きになりました。
子ども好きから始まった私の保育所勤務生活は、食がきっかけで保護者や子どもたちとの繋がりを持つことができました。今回も食を通じて、先生や受講生の方と交流ができました。今日の話の中で『食事』について考えたとき、何かときっかけをくれたのは食事だなと感じました。食事の基礎は離乳食であり、離乳食は日本の文化を伝えてるなと感じました。離乳食から和食を伝える。改めて、本当に重要なことだと思いました。今回ゆっくりとだしを味わえたことで、だしって人を癒す力があるなって感じることができ、子どもにもこの味を伝えたい！そんな思いにもなりました。食材の特性も活かしつつ優しい味がする離乳食を作りたい！伝えたいと思いました（ Yoko watanabeさん）

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