大人の料理からの簡単取り分け離乳食レシピ
カリフラワーとかぼちゃの焼きサラダ
カリフラワーを焼いたや甘みが増してかなりＧＯＯ
なんですよおお
大人用の作り方
材料（大人２人）
カリフラワー …１／４株
かぼちゃ …１／８個
薄揚げ …１／２枚
黒ゴマ …適量
ポン酢 …適量
調理器具 フライパン１個
作り方
１．野菜を食べやすい大きさに切ります。
２．フライパンを熱して野菜と薄揚げを焼きます。薄揚げはカリカリになったらＯＫ。野菜に火が通りにくかったらフタを閉めましょう。
３．野菜に火が通ったらお皿に盛ります。
５．薄揚げを細かく砕いて黒ゴマと一緒に上からかけます。ポン酢でいただきます。
ゴックン期とは、５ヶ月～６ヶ月まで モグモグ期とは、７ヶ月～８ヶ月までカミカミ期とは、９ヶ月～１歳まで パクパク期とは、１歳～１歳半まで幼児期前半とは、１歳半～２歳まで 幼児期後半とは、３歳～６歳の事をさします。ゴックン・モグモグ期は、カリフラワーとかぼちゃの裏ごし
材料（子ども１人分）
カリフラワー・かぼちゃ …（合わせて）１５～２５g
調理器具 …小鍋、裏ごし器セット
作り方
１．小鍋にお湯を沸かし、カリフラワーとかぼちゃを湯がきます。
２．軟らかく湯がけたら裏ごしします。（又は潰す）
カミカミ期・パクパク期は、カリフラワーとかぼちゃのゴマ温サラダ 
材料（子ども１人分）
カリフラワー・かぼちゃ …（合わせて）30～40g
黒ゴマ …適量調理器具 …小鍋 作り方
１．カリフラワーとかぼちゃを切ります。パクパク期からはかぼちゃの皮も食べてＯＫ。
２．小鍋にお湯を沸かし、カリフラワーとかぼちゃを湯がきます。
３．軟らかくなったらＯＫです。器に入れてゴマを上からかけます。
＊味付けに関して赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
注意：取り分けメニューに書いてある進め方や量は、あくまで目安です。お子さんの月齢・体調・成長を見て与えてくださいね
新玉ねぎの時期に良いですね
