赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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▼手作りおやつ

さつまいもヨーグルト★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ

子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



さつまいもヨーグルト
DSCN8196



プレーヨーグルトにさつまいもをのせるだけ。
シンプルおやつ。
かんたんおやつ。


<材料>

プレーンヨーグルト 30g
さつまいも 20g


<作り方>

1.さつまいもは蒸しやすい大きさに切る。
2.さつまいもを蒸す

3.プレーンヨーグルトに2をのせる




ヨーグルトの甘煮には果物を入れることはよくあるかな?
と思いますが、さつまいもも美味しいんですよ。
一度作ってみてね!



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かぼちゃクリームトーストしらすのせ🌟子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ

子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



かぼちゃクリームトーストしらすのせ
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いつもの食パンに、かぼちゃのペーストを塗ってしらすをのせて軽く焼く。
それだけ簡単メニューですよ!一応作り方。


<材料>

食パン6枚切り 1/2枚

しらす 5g
かぼちゃ 20g


<作り方>

1.かぼちゃは皮種ワタを取って蒸しやすい大きさに切る。しらすは湯がいて塩抜きする。食パンは半分に切る。
2.かぼちゃを蒸して、ペースト状につぶす

3.食パンにかぼちゃを塗ってしらすをのせ、トースターで3分焼く



かぼちゃに、ヨーグルトやクリームチーズを混ぜても美味しいです。
ツナを上にのせてもいいし、かぼちゃをじゃがいもにしてもいい。
色々アレンジができます(^▽^)/



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きな粉バナナヨーグルト★子どものおやつ

子どものおやつ

子どもにとっておやつとは

4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



きな粉バナナヨーグルト
DSCN8340

<材料>
プレーンヨーグルト 20g 
きな粉 5g 
バナナ 30g 

作り方は書かなくてもいいぐらい超簡単。
バナナとヨーグルト、きな粉を器に入れれば出来上がり。


きな粉は、食べる前にまぶしてください。
色が変色してそれだけで見た目が良くないので赤ちゃんが食べてくれなかったことも。
なので、あらかじめかけずに、食べる前にかけるというのがいいですね!






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フレンチ高野豆腐☆子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ

子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



フレンチ高野豆腐
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高野豆腐をフレンチトースト風にしました!なかなか美味しいですよ。


<材料>

高野豆腐 1枚

牛乳 50ml
卵 1/3個
きな粉 大さじ1/2
きび砂糖 小さじ1/4


<作り方>

1.牛乳と卵を合わせる
2.高野豆腐を1につけ込む

3.2を食べやすい大きさに切る
4.フライパンにバターを溶かし、3を両面弱火でじっくり焼く
5.きな粉と砂糖をまぶす



卵なしでもOk
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卵アレルギーの赤ちゃんには、このメニューにしました。
今日のおやつにいかがですか?


 

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チーズのじゃがいものおやき★子どものおやつ

子どものおやつ

子どもにとっておやつとは

4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



チーズのじゃがいものおやき
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<材料>
じゃがいも 50g 
チーズ 5g 
卵 20g 
青のり 一つまみ

<作り方>

・じゃがいもは皮をむき乱切りにして水につけあくを取る

1.こふき芋を作り細かくつぶす

2.1にチーズ、青のりを混ぜ合わせる⇒あおとにとりわけ

3.卵を混ぜ入れる

4.形作ってフライパンで焼き目がつくまで焼く




お焼きでじゃがいもを使うのは定番ですね。
卵を入れることによってふんわり感しっとり感が増しますよ!



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