離乳食インストラクター協会代表理事・保育士 中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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▼手作りおやつ

【子どものおやつ】コーンたまごトースト

こんにちは!
離乳食インストラクター協会代表理事・保育士の中田馨です。



今日は、先日保育所で人気だったおやつを紹介。
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コーンたまごトースト。



メッチャ簡単にできますよ。

ゆで卵を刻んで。
クリームコーンと一緒にパンに塗って
トースターで焼くだけ。



超簡単メニューです。
普通に大人も、食事としていただけます。
大人はブラックペッパーなんかかけると美味しいかも~!



実はこれ、新メニューだったんです。
最初子どもたちは、いぶかしそうに、このパンを見つめていました。
「なんやねんコレ」って。
見たことないメニューには、最大の警戒をしますね。
うちの子たち(笑)


でも、じっくり待って様子を見ていると、食べ始めました。
中には、「上を取ってくれ」と言う子もいましたが。
それでも、全員完食でしたね。


再来週にまた同じメニューが来るけど。
2回目だから、今回よりはスムーズに食べ始めてくれるかしら??






【子どものおやつ】しらすとクリームコーンのトースト

こんにちは。
離乳食インストラクターの中田馨です。



「今日のおやつ、何にしよう」
と思った時に。
こんなおやつはいかがですか?

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しらすとクリームコーンのトースト



作り方は超簡単です。
クリームコーンを食パンに薄く塗り、
しらすを上にのせて、
トースターでチン。


離乳食完了期のお子さんの場合。
しらすは茹でて塩抜きしたものを使ってくださいね。



コーンが苦手な子どもがいますが。
これなら食べてくれました。



一般社団法人 離乳食インストラクター協会の離乳食講座
≫ 2021年1月の予定はコチラです

【子どものおやつ】卵なしバナナパンケーキ


こんにちは!
中田馨です。


今日は、保育所のおやつを紹介します。



卵なしバナナパンケーキ
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小麦粉 30g
牛乳 40ml
バナナ 15g
ほうれん草 少々

これらを混ぜ混ぜして両面焼くだけです。


コチラなんですが。
実は、第2種目のおやつの時は食べてくれなかったんです。
たぶん、ほうれん草の緑感がイヤだったんでしょうね。


でもね。
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クリスマスに、同じメニューにチョットだけ付け加えて出すと。
完食。


見た目って大切なんですね。
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毎年定番のいちごとバナナでサンタ。

完了期さんはこんな感じ。
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この日は、クリスマス会でクッキーを子どもたちと一緒に作りました。
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コチラも卵なしクッキー
自分で作ったクッキーなので、
普段クッキーやビスケットが苦手な子も、
食べたい気持ちが勝って、半分くらい食べてくれました。


クリスマス会では、先生たちが衣装を着て(コスプレみたいですね。。。)
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楽しみました。



ちなみに、サンタが私です。




一般社団法人 離乳食インストラクター協会の離乳食講座
≫ 2021年1月の予定はコチラです
 

【子どものおやつ】しらすチーズトースト 中田家庭保育所

こんにちは!
中田馨です。

本日の保育所のおやつ

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しらすチーズトースト。


食パンに
しらすと
チーズを
少しずつのせて
焼くだけ。


超簡単ですねえ(#^.^#)
幼児さん向けね。
1歳の赤ちゃんには。
しらすを塩抜きしてからのせてね。

しらすもチーズも塩分があるので。
少しずつのせるのがポイント。


子どもたち、
『さかなああああ!』
と言って喜んで食べていましたよ!






【子どものおやつ】桃ヨーグルト 先日の幼児さんの保育所のおやつ

こんにちは!
中田馨です。


先日の幼児さんの保育所のおやつ。
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桃ヨーグルト。


桃缶にプレーンヨーグルトのみ
超シンプルおやつです。


調理する際に気を付けること。
それは桃缶のシロップですね。


甘いので。
湯冷ましで浸して水切りして
シロップをり除きました。




で、
今回初めての
桃缶のヨーグルトで。
皆戸惑った模様。。。。

で。
イマイチの反応でした。


2週目は食べてくれるかなああ。



ところで、桃缶って高いんですね。
ビックリしました。
ほんと、ビックリ!



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