赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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離乳食中期以降 梨のコンポートヨーグルト

こんにちは!
離乳食インストラクターの中田馨です。


昨日紹介しました、梨のコンポート。
今日は、この梨のコンポートを使い、簡単おやつを紹介します。




●離乳食中期以降 梨のコンポートヨーグルト


写真 2019-10-13 11 04 13

梨のコンポートをプレーンヨーグルトに乗せたシンプルかんたんおやつです。

<材料>

プレーンヨーグルト 30~40g

梨のコンポート 10~15g

<作り方>

1.プレーンヨーグルトの上に梨のコンポートをのせる

 

 

とってもシンプルおやつです。
ぜひとも、作ってみてくださいね!




≫ 梨のコンポートの作り方



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さつまいもヨーグルト★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ

子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



さつまいもヨーグルト
DSCN8196



プレーヨーグルトにさつまいもをのせるだけ。
シンプルおやつ。
かんたんおやつ。


<材料>

プレーンヨーグルト 30g
さつまいも 20g


<作り方>

1.さつまいもは蒸しやすい大きさに切る。
2.さつまいもを蒸す

3.プレーンヨーグルトに2をのせる




ヨーグルトの甘煮には果物を入れることはよくあるかな?
と思いますが、さつまいもも美味しいんですよ。
一度作ってみてね!



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かぼちゃヨーグルトきな粉かけ【子どものおやつ】

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ

子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



かぼちゃヨーグルトきな粉かけ

2019年1月11日 (3)

<材料>

ヨーグルト  30g

かぼちゃ 20g

きな粉 3g

<作り方>
・かぼちゃのタネ、ワタ、皮をとって、1㎝角に切る
1.かぼちゃを茹でる(または蒸す)
2.かぼちゃとヨーグルトを和えて、食べる前にきなこをまぶす



きな粉は、食べる前にまぶしてくださいね。
以前、きな粉ヨーグルトを保育所の子どもたちに用意したとき。
少し早めにきな粉を振ってたんですね。
そうするときな粉が見事に茶色に変色しまして。
その茶色が、これまたおいしそうに見えなくて。
子どもたちが一口も口にしてくれなかったんですね。


後日、同じきな粉ヨーグルトを用意したとき。
食べる直前にふりかけたら
パクパクおかわり続出!!


やっぱり見た目も大切です。
子どもはヨ~分かっておりますね!すごい!


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蒸しリンゴヨーグルト★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


蒸しリンゴヨーグルト

蒸しリンゴヨーグルト


【材料】
りんご 10g
プレーンヨーグルト 40g

【作り方】

1.りんごは皮をむいていちょう切りにして蒸す
2.1をヨーグルトの上にのせる



ヨーグルトは保育所のおやつの中でも人気のあるおやつ。
プレーンヨーグルトで甘みがないので
上にのせるものを甘みのある物にしています。
シンプルだけど
シンプルなものが喜ばれる。



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次に和の離乳食の応用編と簡単おやつも学ぼう!
★離乳食インストラクター協会1級講座

りんごチーズ春巻き★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


2歳ごろからおススメ

りんごチーズ春巻き

りんごとクリームチーズの春巻き

【材料】
春巻きの皮 1枚 
りんご 20g
クリームチーズ 10g
バター 少々

【作り方】

・りんごはいちょう切り
1.50mlのお湯でりんごを弱火で煮る
2.1とクリームチーズを合わせる
3.2を春巻きに包み表面にバターを塗る
4.トースターで5~8分焼く



春巻きの皮を使ったおやつです
ほんのり焼き色がつけばOKですよ♪

保育所の子どもたち。
2歳さんですが、
最初は初めて見るこのおやつに不信感丸出し!
最初の週はあまり食べてくれませんでしたが、
次の週は、パクパク食べてくれました!


2週間ごとの献立はこういう変化が分かるのでいいですよ!



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