かおりの大人のごはんからの簡単取り分け！和の離乳食レシピ
ツナ入り野菜たっぷりぶっかけひやむぎ
毎日毎日暑い暑いと言っていますが、暑いと麺類が増えませんか？特にそうめんやひやむぎ。素麺だけじゃ栄養が不足するので、野菜をたっぷり入れました。今日のお昼は、お手軽ぶっかけひやむぎです
材料（２人分）
ひやむぎ …２束
ツナ缶 …小１／２缶
トマト …１／２こ
小松菜 …１束
きゅうり …１／４本
長芋 …５ｃｍ
卵（温泉卵） …２個
A だし …３００㏄
しょう油 …大さじ１と１／２
きび砂糖 …大さじ１
B だし …１００ｃｃ
薄口醤油 …小さじ１
きび砂糖 …小さじ１／４
ゴマ油 …小さじ１
作り方
１． 鍋にAを入れて沸騰させ、冷やしておきます。
２．温泉たまごを作ります。
３．大鍋に水をいれ沸騰させ、ひやむぎを茹でる準備をします。
４．３の鍋でまず野菜を湯がきます。まずはトマトも湯むき。
その次小松菜。
４．小松菜は沸騰させた後のBに漬け込みます。
５．きゅうりと長芋をせん切りします。
６．野菜をゆがいた大鍋にひやむぎをいれ湯がきます。水でしっかり冷やし水切します。
７．ツナ・温泉卵・野菜を盛り付けAをかけます。
ゴックン期とは、５ヶ月～６ヶ月まで モグモグ期とは、７ヶ月～８ヶ月までカミカミ期とは、９ヶ月～１歳まで パクパク期とは、１歳～１歳半まで幼児期前半とは、１歳半～２歳まで 幼児期後半とは、３歳～６歳の事をさします。
ゴックン期は、トマト小松菜のトロトロ材料（子ども１人分）
トマト、小松菜、きゅうり（合わせて） …１５ｇ作り方
１．小松菜、きゅうりと大人のつくり方４のトマトを取り分けます。
２． 裏ごし器で裏ごし。
その次、小松菜ときゅうりを裏ごし。
モグモグ期は、トマトと卵の野菜ひやむぎ
＊鶏ミンチは８が月を過ぎてからです。
材料（子ども１人分）
ひやむぎ …２０～３０ｇ
トマト、小松菜、きゅうり（合わせて） …２５ｇ
卵 …１０ｇ ＊最初は黄身だけ
水溶き片栗粉 …（水・片栗粉）大１ずつ
かつお昆布だし …２００ｃｃ作り方
１． 固ゆで卵を作ります。
２．小松菜、きゅうりと大人のつくり方４のトマトを取り分けみじん切りにします。
３．鍋にお湯を沸かしひやむぎをくたくたになるまで湯がきます。
４．だしの中に、ひやむぎ、きゅうり、小松菜を入れ煮込みます。
５．水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
６．器に入れ、卵とトマトを盛り付けます。
カミカミ期は、トマトと卵の野菜ひやむぎ
材料（子ども１人分）
ひやむぎ …３０～５０ｇ
トマト、小松菜、きゅうり、長芋（合わせて） …３０ｇ
卵 …１／６こ
水溶き片栗粉 …（水・片栗粉）大１ずつ
かつお昆布だし …２００ｃｃ作り方
１． 固ゆで卵を作ります。
２．小松菜、きゅうり・長芋と大人のつくり方４のトマトを取り分け５ｍｍ角に切ります。
３．鍋にお湯を沸かしひやむぎをくたくたになるまで湯がきます。
４．だしの中に、ひやむぎ、きゅうり、小松菜、長芋を入れ煮込みます。
５．水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。
６．器に入れ、卵とトマトを盛り付けます。パクパク期は、ツナと野菜のぶっかけひやむぎ
材料（子ども１人分）
ひやむぎ …５０ｇ
トマト、小松菜、きゅうり、長芋（合わせて） …３０～ｇ
卵 …１／４こ
大人のAを１／４に薄めたもの作り方
ほとんど大人と一緒の手順です。そうでないものは以下。
１． 固ゆで卵を作ります。
２．長芋は湯がきます。小松菜は味付けしません。
３．ツナは湯通しします。
後は、大人と同じものを盛り付けます。Aのだしは１／４くらいに薄めましょう。
＊味付けに関して
赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
注意：取り分けメニューに書いてある進め方や量は、あくまで目安です。
お子さんの月齢・体調・成長を見て与えてくださいね
超簡単なお手軽丼ぶりです
クリーミーなので息子が大好きなメニューです
