赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

> ┗野菜のおやつ

┗野菜のおやつ

【子どものおやつ】かぼちゃ団子

こんにちは!離乳食インストラクターの中田です。
今日は、中秋の名月ですね。
ですが。今のところ兵庫県は雨模様。

夜にはお月さまが見れるかな?


お団子は。カミカミできるし美味しいし、
とってもいいおやつなのですが。
離乳食期には避けたいおやつ。
それは、弾力があるから。


このおやつも、団子個ほど弾力はないものの、
少し弾力があるので、奥歯でしっかり噛めるようになってからのおやつ。
保育所では2歳半ごろからを目安に与えます。
与えるときは、この団子を年齢に合わせて1/8~1/4に切りますね。


いつもの白玉団子ではなく
こんなお団子もいいですね!


かぼちゃ団子
DSCN9311
少し多めに作りますよ。
材料は、

かぼちゃ 80g 
小麦粉 50g 
牛乳 30ml 
あずき(水煮) 10g

・かぼちゃ、皮ワタを取り除き、蒸しやすい大きさに切る

・牛乳を沸かし冷やしておく

1.かぼちゃを10分蒸す。つぶして小麦粉と混ぜ合わせる
(まとまりが悪い場合は、水や小麦粉を場合によって加える)

2.鍋に湯を多めに沸かし、1を団子状に形作り湯がく。浮かんだら取り出し湯切りする。

3.2を牛乳の中に入れる。



粉が多くなるほど弾力が強くなります。
お子さんの発達に合わせて粉の分量を調節してみてくださいね。




離乳食だけじゃなく
家族の食事づくりのコツも学べます!
離乳食インストラクター協会2級講座を受けると
●離乳食を悩まず作れるようになる
●時短につながる作り方が分かります
●調理のコツが分かる
●赤ちゃんがよく食べるようになる
●離乳食作りに自信を持てる
●離乳食作りが楽しくなる
●だしを使った和の離乳食が作れるようになる
●少人数制なので講師にすぐ質問できる
●他の参加者さんと育児の交流ができる
●離乳食の専門知識が身につく
≫お申し込みはコチラ

 

かぼちゃのバター蒸し★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


かぼちゃのバター蒸し

2018年8月10日 (8)

【材料】

かぼちゃ50g 
バター1g

・かぼちゃの皮、わた、たねをとり一口サイズ

1.蒸し器でかぼちゃを蒸す

2.蒸しあがったかぼちゃにバターを混ぜ入れる


いつもの蒸しかぼちゃに
ほんの少しバターを加えると
風味が変わって美味しいね!


和の離乳食もおやつも学べる
離乳食インストラクター協会2級講座と1級講座

パクパク感想だよ

まずは基本の和の離乳食講座
★離乳食インストラクター協会2級講座

次に和の離乳食の応用編と簡単おやつも学ぼう!
★離乳食インストラクター協会1級講座

小豆とかぼちゃ【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どものおやつは、4回目の食事。
だから、子どものおなかにとっていいものを与えたいですね(#^.^#)


小豆とかぼちゃ

2016年12月22日 (5)

(かぼちゃ50 蒸し小豆5) 

・かぼちゃ、種、ワタ、皮をむく 

1.かぼちゃを蒸し器で蒸す
2.つぶして小豆を混る

 

最初、手づかみおやつとして、
茶巾絞りにしようと思ったんだけど
思いの他、かぼちゃの水分が多くて。
そのままつぶして器に入れました。

スプーンを使って食べました!



離乳食パクパクセミナーDVD発売中!
自宅で 好きな時間に 何度でも 中田馨の講座を観ることができます。

離乳食の進め方
和の離乳食
こころが幸せになるママのこころえ

を学びませんか?

DVDの詳細はコチラをご覧くださいね(#^.^#)

小豆とかぼちゃきんとん【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どものおやつは、4回目の食事。
だから、子どものおなかにとっていいものを与えたいですね(#^.^#)


小豆とかぼちゃきんとん
2016年7月22 (3)
<材料>
かぼちゃ50 
小豆50
 
・かぼちゃ 皮種ワタを取り乱切り
1.  かぼちゃもを蒸し器で蒸す。出来上がる直前に小豆も蒸す
2.  つぶして混ぜ合わして、ラップで茶巾絞り


お代わり続出の大人気メニューです!

じゃがいももち【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どものおやつは、4回目の食事。
だから、子どものおなかにとっていいものを与えたいですね(#^.^#)


じゃがいももち
2016年4月28日 (1)(じゃがいも50 しらす5 片栗粉小さじ1) 
1.  じゃがいもすりおろす
2.  しらす塩抜き、みじん切り
3.  材料すべてを混ぜる
4.  フライパンで両面焼く

もっちりしているので食べる時は、小さく切って食べてくださいね。

離乳食インストラクタ協会HP
podhaishin
お仕事のご依頼はコチラから
podhaishin
離乳食インストラクター協会1・2級講座日程
毎回満員御礼!! podhaishin
ポッドキャスト配信スタート
podhaishin
ライン@
インスタグラム
フェイスブック
知りたいキーワードで検索
カテゴリ別アーカイブ
月別アーカイブ
プロフィール

中田 馨

スポンサードリンク