赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

黄金色のかつお昆布だしで作った和の離乳食は五感を刺激し子どもの舌を育て、心と身体が幸せになります。だしが変われば家族の食事が変わります。一般社団法人離乳食インストラクター協会代表理事で中田家庭保育所施設長の中田馨だからこそ伝えられる離乳食。離乳食・幼児食レシピは3000突破‼︎ 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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┗豆製品のおやつ

ソラマメのおやき★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


ソラマメのおやき

2018年5月2日 (3)
【材料】
ソラマメ30g 
じゃがいも30g 
片栗粉3g 

【作り方】

・ソラマメ皮を取る

・じゃがいも 皮をむいて湯がきやすい大きさに切る

1.ソラマメとじゃがいもをゆがく

2.つぶして片栗粉と和える

3.ソラマメ大に形作ってフライパンで両目焼く




そら豆の素材の味を楽しめるお焼き
そら豆の形にすると
更に楽しめます(#^.^#)



和の離乳食もおやつも学べる
離乳食インストラクター協会2級講座と1級講座

パクパク感想だよ

まずは基本の和の離乳食講座
★離乳食インストラクター協会2級講座

次に和の離乳食の応用編と簡単おやつも学ぼう!
★離乳食インストラクター協会1級講座

さつまいもおからクッキー【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


さつまいもおからクッキー


DSCN4048

【材料】
おから30 
小麦粉30 
ベーキングパウダー2g 
米油小1 
きび砂糖小1/3 
さつまいも5

【作り方】

1.さつまいも1cm角切り ゆでる

2.ボウル1で小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる

3.ボウル2でおからとすりごま、米油、きび砂糖を入れてまとめる

4.平らにして、2cmの厚さに。包丁で食べやすい大きさに切る

5.170度のトースターで5~8分焼く。


いつもの定番のおからクッキーにさつまいもを混ぜ合わせてみました。もう少し多めでもいいかもな!とも思いました(#^.^#)

 


豆腐ゴマクッキー【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どものおやつは、4回目の食事。
だから、子どものおなかにとっていいものを与えたいですね(#^.^#)


豆腐ゴマクッキー

2016年12月15日 (4)

(絹豆腐30 小麦粉40 ベーキングパウダー2g 米油小1 きび砂糖少し すりゴマ少し)40

1.豆腐を泡だて器でなめらかになるまで混ぜる
2.きび砂糖を混ぜる
3.小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる
4.豆腐と混ぜる
5.ひと口サイズにしてオーブンで15分

 



豆腐の甘みが美味しい
ソフトクッキーです



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離乳食の進め方
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黒ゴマおからクッキー【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どものおやつは、4回目の食事。
だから、子どものおなかにとっていいものを与えたいですね(#^.^#)



黒ゴマおからクッキー
2016年9月28日 (4)

<材料>
おから50 
小麦粉50 
ベーキングパウダ2g 
米油大1/2 
きび砂糖小さじ1/2 
黒すりゴマ大1/2

<作り方>
1.  ボウル1で小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせる
2.  ボウル2でおからとすりごま、米油、きび砂糖を入れてまとめる
3.  平らにして、2cmの厚さに。包丁で食べやすい大きさに切る
4.  170度のトースターで8~10分焼く


保育所の大人気メニューの一つです💛
おからの柔らかさとほのかな甘さ。
それに黒ゴマの風味が美味しくて。
大人もパクパク食べちゃいます💛



ほい

ゴマおからクッキー【子どものおやつ】

子どものおやつ
子どものおやつは、4回目の食事。
だから、子どものおなかにとっていいものを与えたいですね(#^.^#)

ゴマおからクッキー
2016年4月14日 (1)
【材料】
おから30 
小麦粉30 
ベーキングパウダー2g 
米油小1 
きび砂糖小さじ1/3 
すりゴマ小さじ1

【作り方】
1.  ボウル1で小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます
2.  ボウル2でおからとすりごま、米油、きび砂糖を入れてまとめます
3.  平らにして、2cmの厚さに。包丁で食べやすい大きさに切ります
4.  170度のトースターで8~10分焼きます


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