赤ちゃんからはじめる和食育☆離乳食インストラクター中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食は、離乳食初期、離乳食中期、離乳食後期、離乳食完了期の4つの時期に分かれています。「離乳食はいつから?」「離乳食の進め方のルールは?」「離乳食を時短で作るには?」。カンタンだけど美味しく赤ちゃんが喜ぶ離乳食を保育士歴20年以上の離乳食インストラクター中田馨がお伝えします。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

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┗小麦粉のおやつ

2歳ごろからおススメ 緑黄色野菜バー★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね


2歳ごろからおススメ

緑黄色野菜バー

野菜も食べられるおやつです

DSCN8813

<材料>

にんじん 20g 

ほうれん草 20g 

小麦粉 80g 

塩 ひとつまみ 

すりごま 小1 

こめ油 大2 

きび砂糖 小1/2


<作り方>

・にんじん すりおろす。

・ほうれん草 しっかり湯がいてみじん切り

1.ボウルで薄力粉、きび砂糖、塩を混ぜる

2.1に、にんじん、ほうれん草、ゴマを混ぜて、米油を入れてまとめる

3.まな板の上で1㎝の厚さの長方形に伸ばして包丁でスティックにする

4.170度のトースターで15分焼く




うちの先生たちが
「小学生にもいいねえ!」
っと絶賛してくれました。


温かいうちはソフトだし
冷えたら固くなって。
どっちもそれぞれの味わいがありますよ!


和の離乳食もおやつも学べる
離乳食インストラクター協会2級講座と1級講座

パクパク感想だよ

まずは基本の和の離乳食講座
★離乳食インストラクター協会2級講座

次に和の離乳食の応用編と簡単おやつも学ぼう!
★離乳食インストラクター協会1級講座

かぼちゃクリームトーストしらすのせ🌟子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ

子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



かぼちゃクリームトーストしらすのせ
DSCN8376


いつもの食パンに、かぼちゃのペーストを塗ってしらすをのせて軽く焼く。
それだけ簡単メニューですよ!一応作り方。


<材料>

食パン6枚切り 1/2枚

しらす 5g
かぼちゃ 20g


<作り方>

1.かぼちゃは皮種ワタを取って蒸しやすい大きさに切る。しらすは湯がいて塩抜きする。食パンは半分に切る。
2.かぼちゃを蒸して、ペースト状につぶす

3.食パンにかぼちゃを塗ってしらすをのせ、トースターで3分焼く



かぼちゃに、ヨーグルトやクリームチーズを混ぜても美味しいです。
ツナを上にのせてもいいし、かぼちゃをじゃがいもにしてもいい。
色々アレンジができます(^▽^)/



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あおさのクラッカー★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



あおさのクラッカー
2018年12月11日 (4)

<材料>多めに作って大人も一緒にいただきます

薄力粉 100 
塩 ひとつまみ 
あおさ 大1/2 
米油 大1と1/2 
水 大2

<作り方>

1.薄力粉・塩・あおさを合わせる。
2.オリーブオイルを全体にまぶして、まんべんなく両手ですり合わせる
3.水を加え、こねる(生地の様子を見ながら加減しましょう)

4.綿棒で生地を伸ばして好きな形にする。
5.180度に予熱したオーブンで15分~18分ほど





大人は塩気をもっと増やしてもOK.
ビールのおつまみにできますよん(#^.^#)




離乳食インストラクター協会2級講座のお知らせ
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東京 2019年1月20日午前午後とも満員御礼!ありがとございます
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バナナのパンケーキ★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね



バナナのパンケーキ

2018年12月3日 (2)

<材料>2~3食分

小麦粉 30g 
牛乳 35ml 
バナナ 30g 
ほうれん草 5g 
卵 35g

<作り方>

・ほうれん草 湯がいてみじん切り

1.卵、牛乳を混ぜる

2.バナナはトロトロになるまでつぶす

3.すべての材料を混ぜる

4.フライパンで両面焼く




手づかみ食べもできるバナナのパンケーキ
バナナの甘みでお砂糖いらず
本当に美味しいですよ(#^.^#)



離乳食インストラクター協会2級講座では、
手づかみ食べの大切さについてもお話しています(#^.^#)

東京 2019年1月20日午前の部は満員御礼!午後はまだ席が空いています
名古屋、大阪の2019年の日程も出ました!
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しらすサンド★子どものおやつ

子どものおやつ
なるべくお砂糖を使わない
素材を食べるおやつ


子どもにとっておやつとは
4・5回目の食事
食事の代わりになるものを
用意してあげられるといいですね




しらすサンド
2018年9月7日 (5)

【材料】
食パン 1/2枚 
しらす 5g 
さつまいも 10g 
牛乳 5ml 
青のり少々

【作り方】

・しらす 湯通し

・さつまいも 蒸してつぶして牛乳を加えなめらかにする

・食パン半分

1.クリーム状にしたさつまいもを食パンに塗ってしらすを載せる

2.トースターで焼いて、青のりをのせる

 


さつまいもがなければ、
じゃがいも
かぼちゃ
でも美味しいね。
しらすがなければ
ツナ缶(水煮)でもOKだよね(#^.^#)

チーズをのせてもいいし。
パンはおやつに有能ですね!



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