離乳食インストラクター協会代表理事・保育士 中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

はまち

しらす入り卵焼き【幼児食レシピ573日目朝食】

離乳食・幼児食レシピ573日目朝
(1歳11ヶ月・幼児期前半)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


朝食
(573日目朝)
しらすご飯

わかめともやしとキャベツのお味噌汁
わかめ、もやし、キャベツ、味噌
しらす入り卵焼き
卵、しらす、だし
鮭、ハマチ、鯛(焼いたもの)

2010年9月21日


離乳食レシピ201日目2回目(11ヶ月)ハマチと野菜のおじや

娘、あ~やの離乳食日記
2008年生まれの娘、あ~やの毎日の離乳食記録です。


離乳食レシピ201日目2回目
   (11ヶ月・カミカミ期)
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。


2回目
9月5日2回目ハマチ大根なすびしいたけおじや














ハマチと野菜のおじや

   4倍かゆ、ハマチ、大根、なすび、しいたけ、しょう油


ハマチと野菜のおじや
の作り方
1.材料を切ります。
2.かつお昆布だしに大根を入れて煮ます。
3.大根が軟らかくなったら、ハマチ、なすび、しいたけを入れます。
4.しょう油とおかゆを入れ炊きます。



お出かけ弁当です。
おじやは、簡単に作りたい時に(特にお弁当の時・・・)役立ちますね。
         2009年9月13日

離乳食レシピ126日目2回目(9ヶ月)はまちと野菜のあんかけがゆ

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ126日目2回目
   (9ヶ月・カミカミ期)
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。


2回目

6月30日2回目ハマチと野菜のあんかけがゆ
はまちと野菜のあんかけがゆ
   5倍かゆ、はまち、にんじん、玉ねぎ、水溶き片栗粉


はまちと野菜のあんかけがゆの作り方
1.かつお昆布だしににんじんと玉ねぎを入れて煮ます。
2.沸騰したらハマチを入れます。
3.切ります。
4.鍋に入れ、片栗粉でとろみをつけます。
5.おかゆにかけます


朝は少ししか食べてくれなかったけど、お昼は、たくさん食べました
                       2009年6月30日

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