中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です
娘、あ～やの離乳食日記
離乳食レシピ１７２日目１回目
（１０ヶ月・カミカミ期）
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。
１回目
５倍かゆ野菜と豆腐の味噌汁
豆腐、にんじん、大根、かぼちゃ、ねぎ、味噌
野菜と豆腐の味噌汁の作り方
１．煮干しのだしににんじん、大根、かぼちゃを入れて煮ます。
２．材料が軟らかくなったら豆腐、ねぎ、味噌を入れて少し煮ます。
朝。雲海。
早起きは三文の得です。
2009年8月15日
娘、あ～やの離乳食日記離乳食レシピ１４９日目１回目
（９ヶ月・カミカミ期）
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。
１回目
10倍かゆ野菜たっぷりおみそ汁
かぼちゃ、さつまいも、にんじん、なすび、三度豆、味噌野菜たっぷりおみそ汁の作り方
１．かつお昆布だしにかぼちゃ、さつまいも、にんじんを入れ煮ます。
２．沸騰したらなすびと三度豆を入れます。
３．クタクタになったら味噌を入れます。
４．裏ごしします。
５．鍋のだしを混ぜます。
カミカミ期だけど、ゴックン期の形状のものを食べています。
カミカミ期になって、つぶつぶが嫌なのかあんまり食べてくれない。
っで、ゴックン期のように裏ごししてみたら、口をあけてくれます。
食べるのが嫌なわけではないみたい。
なので、しばらくゴックン期もどきでいきます。
『のんびり』焦らず、あやちゃんのペースで進めていきます。
今朝は変な時間に寝てしまい・・・。ご飯が遅くなった・・・。
っで、油断した母。
起きた時には腹ぺこぺこ、怒りまくり
おかずがまだできていなかった…。
とりあえず、おかゆを先に食べて、落ち着かせておかず作り。
なので写真はおかずのみ。
2009年7月23日
中田 馨
