１日の出発の朝ごはんは大切。だからイロイロな種類の食材を食べられるようにしています。簡単なメニューばっかりなので20～30分で完成します。小皿に一口二口ずつ盛ると、子どもたちは食べやすいようす。お代わりしたかったら大皿から自分で取ります。
５歳の娘と９歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん
ごはん
とうふと白菜としいたけとわかめのお味噌汁
豆腐、白菜、しいたけ、わかめ、味噌、だし
さわらの塩焼麹き
さわら、塩麹
豆腐とめかぶ
豆腐、めかぶ
大根とツナのサラダ
大根、ツナ、トマト、ごまドレッシング
ラ・フランス
作り方
＊味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。
さわらの塩麹焼き
１．さわらに塩麹を塗ってグリルで焼きます。
息子は、めかぶだけだとなかなか食べてくれないのですが、豆腐にかけると食べてくれました。
赤ちゃんには？？？
ゴックン期の赤ちゃん
だしかお湯でゆがいて裏ごしして食べさせましょう。味付けは無しです。
お味噌汁
… 豆腐、白菜（葉っぱの部分）をだしでゆがいて裏ごしして野菜スープにします。
さわらの塩麹焼き
… さわら食べれません
豆腐とめかぶ
… 豆腐を湯がく
大根とツナのサラダ
… 大根は湯がく。トマトは湯むきして皮と種を取り除く。
モグモグ期の赤ちゃん
みじん切りにして、だしでゆがいて食べさせましょう。食べにくければ片栗粉でとろみをつけると食べやすいです。味付けは無しです。
お味噌汁
… 豆腐、白菜（葉っぱの部分）をみじん切りして、だしでゆがいて野菜スープにします。
さわらの塩麹焼き
… さわら食べれません
豆腐とめかぶ
… 豆腐を湯がく
大根とツナのサラダ
… 大根は湯がく。トマトは湯むきして皮と種を取り除く。
カミカミ期の赤ちゃん
５ｍｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁
… 豆腐、白菜（葉っぱの部分）、しいたけ、わかめを５ｍｍ程度に切って、だしでゆがいて味噌少々で味付けします。
さわらの塩麹焼き
… さわらを素焼きにします
豆腐とめかぶ
… 大人と同じ
大根とツナのサラダ
… 大根は湯がく。トマトは湯むきして皮と種を取り除く。
パクパク期の赤ちゃん
１ｃｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁
… 大根、小松菜（葉っぱの部分）、白菜（葉っぱの部分）を１ｍｍ程度に切って、だしでゆがいて味噌少々で味付けします。
さわらの塩麹焼き
… さわらを素焼きにします
豆腐とめかぶ
… 大人と同じ
大根とツナのサラダ
… 大人と同じものドレッシングなくてもOK。
幼児期前半（１歳半～２歳ころ）
お味噌汁
… 大人と同じお味噌汁、お玉１／２杯に対してお玉１／２～１／４のだしを加える
さわらの塩麹焼き
… 大人と同じ。塩麹少々
豆腐とめかぶ
… 大人と同じ
大根とツナのサラダ
… 大人と同じものでごまドレッシング少々
幼児期後半（３歳～５歳頃）
お味噌汁
… 大人と同じお味噌汁、お玉１杯に対してお玉１～１／２～のだしを加える
さわらの塩麹焼き
… 大人と同じ。塩麹少々
豆腐とめかぶ
… 大人と同じ
大根とツナのサラダ
… 大人と同じものでごまドレッシング少々
５歳の娘と９歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん
ごはんとうふと白菜としいたけとわかめのお味噌汁豆腐、白菜、しいたけ、わかめ、味噌、だし
さわらの塩焼麹きさわら、塩麹
豆腐とめかぶ豆腐、めかぶ
大根とツナのサラダ大根、ツナ、トマト、ごまドレッシング
ラ・フランス作り方＊味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。
さわらの塩麹焼き１．さわらに塩麹を塗ってグリルで焼きます。
息子は、めかぶだけだとなかなか食べてくれないのですが、豆腐にかけると食べてくれました。
赤ちゃんには？？？ ゴックン期の赤ちゃんだしかお湯でゆがいて裏ごしして食べさせましょう。味付けは無しです。
お味噌汁… 豆腐、白菜（葉っぱの部分）をだしでゆがいて裏ごしして野菜スープにします。
さわらの塩麹焼き… さわら食べれません
豆腐とめかぶ… 豆腐を湯がく
大根とツナのサラダ… 大根は湯がく。トマトは湯むきして皮と種を取り除く。
モグモグ期の赤ちゃんみじん切りにして、だしでゆがいて食べさせましょう。食べにくければ片栗粉でとろみをつけると食べやすいです。味付けは無しです。
お味噌汁… 豆腐、白菜（葉っぱの部分）をみじん切りして、だしでゆがいて野菜スープにします。
さわらの塩麹焼き… さわら食べれません
豆腐とめかぶ… 豆腐を湯がく
大根とツナのサラダ… 大根は湯がく。トマトは湯むきして皮と種を取り除く。
カミカミ期の赤ちゃん５ｍｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁… 豆腐、白菜（葉っぱの部分）、しいたけ、わかめを５ｍｍ程度に切って、だしでゆがいて味噌少々で味付けします。
さわらの塩麹焼き… さわらを素焼きにします
豆腐とめかぶ… 大人と同じ
大根とツナのサラダ… 大根は湯がく。トマトは湯むきして皮と種を取り除く。
パクパク期の赤ちゃん１ｃｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁… 大根、小松菜（葉っぱの部分）、白菜（葉っぱの部分）を１ｍｍ程度に切って、だしでゆがいて味噌少々で味付けします。
さわらの塩麹焼き… さわらを素焼きにします
豆腐とめかぶ… 大人と同じ
大根とツナのサラダ… 大人と同じものドレッシングなくてもOK。
幼児期前半（１歳半～２歳ころ）お味噌汁 … 大人と同じお味噌汁、お玉１／２杯に対してお玉１／２～１／４のだしを加える
さわらの塩麹焼き… 大人と同じ。塩麹少々
豆腐とめかぶ… 大人と同じ
大根とツナのサラダ… 大人と同じものでごまドレッシング少々
幼児期後半（３歳～５歳頃） お味噌汁 … 大人と同じお味噌汁、お玉１杯に対してお玉１～１／２～のだしを加える
さわらの塩麹焼き… 大人と同じ。塩麹少々
豆腐とめかぶ… 大人と同じ
大根とツナのサラダ… 大人と同じものでごまドレッシング少々
鰹節のふりかけご飯
ねばねばあんかけがゆ
