中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です
離乳食・幼児食レシピ690目夕食
夕食
味噌ささみおじや
ご飯、鶏ささみ、卵、にんじん、大根、もやし、アオサ、味噌
味噌ささみおじやの作り方
１．おみそ汁の残りにささみを入れます。
２．火が通ったらご飯を入れ卵でとじます。
３．器に盛ったらアオサをかけます。
＊味付けに関して赤ちゃんと子どもの調味料のぺージを参考にしてください。
あ～や。4時半から寝て、そのまま朝まで寝るかな？？と思ったら8時半に起きた
慌てて
２０１１年１月１５日
離乳食・幼児食レシピ580日目夕食夕食
ご飯豆腐とにんじんと玉ねぎのおみそ汁
豆腐、玉ねぎ、にんじん、味噌ササミの茶碗蒸し
卵、だし、ささみ、ブロッコリー、薄口しょうゆ、きび砂糖揚げだし豆腐
豆腐、ねぎ、片栗粉、だし、しょう油、きび砂糖ササミの茶碗蒸しのつくり方
１．冷えただし100ccに対して卵1個を入れる。
２．ささみは小さく切ってだし、しょう油、きび砂糖で味付けする。
３．1に調味料と２とブロッコリーを入れる。
４．蒸し器に入れる。
2010年９月２８日
中田 馨
ささみと野菜のとろっとうどん
