離乳食インストラクター協会代表理事・保育士 中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

バナナ

離乳食 中期 バナナ煮【和の離乳食365日レシピ♬68日目2食目】

離乳食インストラクター中田馨が今、自分の子どもに作るなら、こんな離乳食と考えたカンタンでおいしい和の離乳食レシピです

  かおりの和の離乳食365日レシピ  
*だしをとれば、調味料を使う必要なし!!なので、私はまだ、調味料を使いません。

68日目2食目 中期(モグモグ期・7~8カ月)食事は、1日2回食べますよ
離乳食365日68日目②
材料

7倍かゆ  45g(大3程度)・・・7倍かゆの作り方を見たい方はこちらを見てね
野菜スープ
なすび、玉ねぎ、小松菜 … 20g(大1強程度)
かつお昆布だし … 200~300cc ・・・ 作り方はこちら
湯豆腐
豆腐 … 15g(大1程度)
バナナ煮
バナナ … 5g(小1程度)


*量は目安です



野菜スープの作り方 
1.材料すべてみじん切りに
2.小鍋にかつお昆布だしを沸騰させ野菜を入れ煮ます。

バナナ煮の作り方 
1.バナナをみじん切りに
2.小鍋に少量の水とバナナを入れ煮ます

            

初めてのバナナです。
初めてなので煮てみました(#^^#)
煮ると甘みが増すし、アレルギーの防止にもなるとか!!

            

くいしんぼうの朝ごはん ♬豆腐入り炒り卵

1日の出発の朝ごはんは大切。だからイロイロな種類の食材を食べられるようにしています。簡単なメニューばっかりなので20~30分で完成します。小皿に一口二口ずつ盛ると、子どもたちは食べやすいようす。お代わりしたかったら大皿から自分で取ります。
5歳の娘と8歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん

今日は息子のマラソン大会です。朝から“カツ”って訳にもいかないので、息子の好きな豆腐入りの炒り卵を作りました。バナナはスポーツ前には定番??な感じがして入れてみたよ
2013年12月4日朝食
じゃことわかめのふりかけご飯
   ご飯、じゃことわかめのふりかけ ・・・・・・・・ 作り方はこちらを見てね
わかめと大根ともやしのお味噌汁
   わかめ、大根、もやし、味噌、だし ・・・・・・・・ 作り方はこちらを見てね
豆腐入り炒り卵
   豆腐、卵、ごま、青のり、お味噌汁の上澄み、オリーブ油
ひじきと椎茸の煮物
   ひじき、にんじん、しいたけ、しょう油、きび砂糖、だし
きゅうりのサラダ
トマト
バナナ


作り方
*味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。

ひじきと椎茸の煮物
1.乾燥ひじき(大さじ1)は水で戻しておきます。
2.にんじん(1/4本)と椎茸(小3つ)は小さく切ります。
3.だし(300~400)ににんじんを入れて煮ます。
2013年12月4日朝食1

4.しょう油・きび砂糖(各大1)で味付けしたらひじきとしいたけを入れてコトコト。
2013年12月4日朝食2

5.煮汁が半分以下になればOK。


豆腐入り炒り卵
1.卵(2個)に豆腐(半丁)つぶしながら入れます。
2013年12月4日朝食3

2.お味噌汁の上澄みをお玉1杯入れます。
2013年12月4日朝食4

3.ゴマと青のりを入れマゼマゼ。
2013年12月4日朝食5

4.フライパンにオリーブ油を熱して3をいれ、菜箸で混ぜながら炒めます。
2013年12月4日朝食6


きゅうりのサラダ
1.きゅうりを小さく切ります。
2.ドレッシングを混ぜます。
最近ハマっているのは、このドレッシング。
2013年12月4日朝食7
姉からもらったのだけど。美味しいんですよねええ。

この2つのメニューは小皿に盛って余った分を大皿に盛って、
おかわり自由にしました
2013年12月4日朝食8

離乳食レシピ264日目おやつ(1歳1ヶ月)バナナ

離乳食レシピ264日目おやつ
   (1歳1ヶ月・パクパク期)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


おやつ
バナナ














バナナ
ゆざまし



食べすぎです
バナナを1本半食べました。
だからミルクなしです


       2009年11月15日

離乳食レシピ255日目おやつ(1歳1ヶ月)バナナ

離乳食レシピ255日目おやつ
   (1歳1ヶ月・パクパク期)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


おやつ
バナナ














ばなな
ミルク


あ~やがバナナを食べていたら、美味しそうに見えたんでしょうね。
初めはいらないと言っていたお兄ちゃんが、いつの間にかバナナを食べていました音譜

       2009年11月6日


離乳食レシピ236日目おやつ(1歳)バナナ

離乳食レシピ236日目おやつ
   (1歳・パクパク期)
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。


おやつ
バナナ















バナナ
ミルク


今日のおやつもバナナです。
昨日食べた事を覚えていて
『がお~
っと飛びついてきました。

猛獣あやゴンです

 
   2009年10月18日

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