三度豆 : 離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

離乳食インストラクター協会代表理事・保育士　中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士　中田馨が離乳食と0歳児～2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

離乳食レシピ２３１日目１回目
　　　（１歳・パクパク期）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。

１回目

３倍かゆ
豆腐とじゃがいもと玉ねぎの味噌汁
　　　豆腐、じゃがいも、玉ねぎ、味噌
トマト
三度豆

豆腐とじゃがいもと玉ねぎの味噌汁の作り方
１．かつお昆布だしにじゃがいもと玉ねぎを入れて煮ます。
２．軟らかくなったら豆腐と味噌を入れて煮ます。

三度豆を、手づかみで食べるかな
っと、大きいのを初挑戦

つかんで口に入れて…出して…ど～ぞ…っと母の口へ。

ん～三度豆は難しかったか

　　　　2009年１０月１3日

タグ：: #離乳食; #三度豆

離乳食レシピ２０５日目１回目
　　　（１１ヶ月・カミカミ期）
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。

１回目

豆腐と三度豆のあんかけがゆ
　　　４倍かゆ、豆腐、三度豆、玉ねぎ、にんじん、味噌、水溶き片栗粉

豆腐と三度豆のあんかけがゆの作り方
１．材料を切ります。
２．かつお昆布だしに玉ねぎとにんじんを入れ煮ます。
３．沸騰したら豆腐と三度豆を入れてクタクタに煮ます。
４．味噌を入れ、片栗粉でとろみを付けます。
５．おかゆにかけます。

三度豆はカミカミしにくいので小さめに切るといいと思いますよおお（*^_^*）

　　　　　　　　2009年9月17日