誕生日とかクリスマスとか親戚やお友達とのパーティーとか。悩んじゃいますよね。子どもも好きで、大人も喜ぶ料理はなんだろう？？ってことで、我が家のパーティー料理を紹介します
今年のひな祭りはちらし寿司と一緒に豚肉の一口ステーキを作りました
豚肉の一口ステーキ
材料（大人３人+子ども２人） ・・・
豚テキ用 …３枚
にんにく …１かけ
塩麹 …大さじ１
オリーブ油 …大さじ１
付け合せの野菜 …適量
ちらし寿司のつくり方
＊お寿司に混ぜるので、煮物は普段よりも濃いめの味付けです。
１．豚肉に塩麹を塗って、豚肉を漬け込んでおきます。
２．フライパンに大さじ１のオリーブ油をしき、にんにくを炒めます。
３．豚肉を焼きます。
４．ある程度焼いたところで一口サイズに切り、中までで火が通ったらOK。
ひな祭り
女の子の成長を喜ぶ日ですよね
赤ちゃんには？？？
ゴックン期の赤ちゃん
豚肉は食べられません
モグモグ期の赤ちゃん
豚肉は食べられません
カミカミ期の赤ちゃん
豚肉は食べられません
パクパク期の赤ちゃん
赤身の部分を、素焼きして少量与えましょう。
幼児期前半（１歳半～２歳ころ）
赤身に塩麹を少量塗って、焼きましょう。にんにくはなくてOK。
幼児期後半（３歳～５歳頃）
赤身に塩麹を少量塗って、焼きましょう。
今年のひな祭りはちらし寿司と一緒に豚肉の一口ステーキを作りました
豚肉の一口ステーキ
材料（大人３人+子ども２人） ・・・豚テキ用 …３枚にんにく …１かけ塩麹 …大さじ１オリーブ油 …大さじ１付け合せの野菜 …適量ちらし寿司のつくり方＊お寿司に混ぜるので、煮物は普段よりも濃いめの味付けです。
１．豚肉に塩麹を塗って、豚肉を漬け込んでおきます。
２．フライパンに大さじ１のオリーブ油をしき、にんにくを炒めます。
３．豚肉を焼きます。
４．ある程度焼いたところで一口サイズに切り、中までで火が通ったらOK。
ひな祭り
女の子の成長を喜ぶ日ですよね 赤ちゃんには？？？ ゴックン期の赤ちゃん豚肉は食べられません
モグモグ期の赤ちゃん豚肉は食べられません
カミカミ期の赤ちゃん豚肉は食べられません
パクパク期の赤ちゃん赤身の部分を、素焼きして少量与えましょう。
幼児期前半（１歳半～２歳ころ）赤身に塩麹を少量塗って、焼きましょう。にんにくはなくてOK。
幼児期後半（３歳～５歳頃） 赤身に塩麹を少量塗って、焼きましょう。
女の子のお弁当
しそ昆布のご飯 
鮭の塩麹焼き
