1日の出発の朝ごはんは大切。だからイロイロな種類の食材を食べられるようにしています。簡単なメニューばっかりなので20~30分で完成します。小皿に一口二口ずつ盛ると、子どもたちは食べやすいようす。お代わりしたかったら大皿から自分で取ります。
5歳の娘と9歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです



食いしん坊の朝ごはん




パン
三度豆の胡麻和え
三度豆、ごま、しょう油、きび砂糖
サラダ
ブロッコリー、レタス、トマト、カニカマ

作り方

*味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。


三度豆の胡麻和え

1.三度豆を湯がき、水を切ります。
2.ごま(大1)をすりおろして、しょう油ときび砂糖ほんの少しを入れてマゼマゼ。







赤ちゃんには??? 







ゴックン期の赤ちゃん
だしかお湯でゆがいて裏ごしして食べさせましょう。味付けは無しです。
三度豆の胡麻和え
・・・ 食べられません。
サラダ
・・・ ブロッコリーとレタスとトマトをゆがいて裏ごし。
モグモグ期の赤ちゃん
みじん切りにして、だしでゆがいて食べさせましょう。食べにくければ片栗粉でとろみをつけると食べやすいです。味付けは無しです。
三度豆の胡麻和え
・・・ 食べられません。
サラダ
・・・ ブロッコリーとレタスとトマトをみじん切りにしてゆがく。
カミカミ期の赤ちゃん
5mm角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
三度豆の胡麻和え
・・・ スティックのままゆがく。
サラダ
・・・ ブロッコリーとレタスとトマトを5mm程度の大きさに切ってゆがく。
パクパク期の赤ちゃん
1cm角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
三度豆の胡麻和え
・・・ スティックのままゆがく。すりおろした胡麻を振りかける。
サラダ
・・・ ブロッコリーとレタスとトマトを1cm程度の大きさに切ってゆがく。
幼児期前半(1歳半~2歳ころ)
三度豆の胡麻和え
・・・ 大人と一緒。
サラダ
・・・ 大人と一緒。
幼児期後半(3歳~5歳頃)
三度豆の胡麻和え
・・・ 大人と一緒。
サラダ
・・・ 大人と一緒。
5歳の娘と9歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです












三度豆、ごま、しょう油、きび砂糖

ブロッコリー、レタス、トマト、カニカマ




*味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。





1.三度豆を湯がき、水を切ります。
2.ごま(大1)をすりおろして、しょう油ときび砂糖ほんの少しを入れてマゼマゼ。

















だしかお湯でゆがいて裏ごしして食べさせましょう。味付けは無しです。


・・・ 食べられません。


・・・ ブロッコリーとレタスとトマトをゆがいて裏ごし。

みじん切りにして、だしでゆがいて食べさせましょう。食べにくければ片栗粉でとろみをつけると食べやすいです。味付けは無しです。


・・・ 食べられません。


・・・ ブロッコリーとレタスとトマトをみじん切りにしてゆがく。

5mm角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。


・・・ スティックのままゆがく。


・・・ ブロッコリーとレタスとトマトを5mm程度の大きさに切ってゆがく。

1cm角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。


・・・ スティックのままゆがく。すりおろした胡麻を振りかける。


・・・ ブロッコリーとレタスとトマトを1cm程度の大きさに切ってゆがく。



・・・ 大人と一緒。


・・・ 大人と一緒。



・・・ 大人と一緒。


・・・ 大人と一緒。