離乳食・幼児食レシピ711目夕食
(2歳4ヶ月・幼児期前半)
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
(2歳4ヶ月・幼児期前半)
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
夕食
*これ、家族全員分のおかず。こども用は、お湯やだしをかけて、薄めてね。
ご飯
キャベツとしめじとなめこともやしのおみそ汁
もやし、キャベツ、しめじ、なめこ、味噌
サバの味噌煮
サバ、味噌、きび砂糖、水、ニンニク
タコの甘煮
イイダコ、しょう油、きび砂糖、水
野菜と豆煮
大豆の水煮、ごぼう、大根、ひじき、しょう油、きび砂糖、だし
なすびの煮物
なすび、しょう油、きび砂糖、水、オリーブ油
サバの味噌煮のつくり方
1. 鍋に、水味噌、きび砂糖、水、スライスしたニンニクを入れ沸騰させサバを入れる。
2. 落としブタをして、よく火を通します。
野菜と豆煮のつくり方
1.材料を切ります。
2.だしに大根とごぼうを入れて煮ます。
3.軟らかくなってきたらきび砂糖、しょう油を入れます。
4.大豆の水煮とひじきを入れます。
2011年2月5日