離乳食・幼児食レシピ636日目夕食（２歳１ヶ月・幼児期前半）
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
夕食
ごはん豆腐ともやしと白菜と玉ねぎのおみそ汁
白菜、もやし、玉ねぎ、豆腐、味噌さわらと野菜の蒸しもの
さわら、玉ねぎ、にんじん、大根、キャベツ、もやし、しいたけ
さわらと野菜の蒸しものの作り方ｖ
１．蒸し器ににんじん、大根を入れてフタをしめます。
２．軟らかくなってきたらさわらを入れます。
３．さわらに火が通ったらキャベツ、もやし、しいたけを入れ、さっと蒸します。
ポン酢やオリーブオイル、ゆず、ゴマなど入れて付けて食べます。
あ～やには、ポン酢とお湯とゆずとゴマを入れました。
（薄めないと濃いので）
この蒸し野菜の料理。何にもない時は本当に重宝します。
冷蔵庫にある野菜なんでもいいし、豚肉、鶏肉、魚類、なんでもＯＫ。豆腐でもいいです。
２０１０年１１月２２日
ご飯
彩おにぎり
3倍かゆ
