離乳食インストラクター協会代表理事・保育士 中田馨の“和の離乳食レシピ”blog

中田家庭保育所施設長、離乳食インストラクター協会代表理事の保育士 中田馨が離乳食と0歳児~2歳児の発達や育児に役立つ情報を話します。 離乳食インストラクター協会®と離乳食インストラクター協会ロゴマーク®は商標登録です

長芋

離乳食レシピ137日目1回目(9ヶ月)マグロと長芋の味噌あんかけがゆ

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ137日目1回目
   (9ヶ月・カミカミ期)
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。

1回目
マグロ長芋玉ねぎ
マグロと長芋の味噌あんかけがゆ
   5倍かゆ・マグロ・長芋・玉ねぎ・味噌・水溶き片栗粉


マグロと長芋の味噌あんかけがゆの作り方
1.かつお昆布だしに長芋と玉ねぎを入れて煮ます。
2.沸騰したらマグロを入れ煮ます。
3.材料を切ります。
4.だし・味噌と一緒に煮て片栗粉でとろみをつけおかゆに混ぜます。


昨晩のあんかけをおかゆにかけた、残り物離乳食。
最近、よく残り物を使ってるな~と思いつつ。
お昼は、新たに作ろう

                  2009年7月11日


離乳食レシピ136日目3回目(9ヶ月)マグロと長芋の味噌煮

娘、あ~やの離乳食日記

離乳食レシピ136日目3回目
   (9ヶ月・カミカミ期)
カミカミ期からは味付けを始めます。
使う調味料はしょう油と味噌だけ。量はほんのちょっとだけね。



3回目
7月10日3回目
5倍かゆ
豆腐のほうれん草添え
   豆腐・ほうれん草・かつお節
マグロと長芋の味噌煮
   マグロ・長芋・玉ねぎ・味噌・水溶き片栗粉


マグロと長芋の味噌煮の作り方
1.かつお昆布だしに長芋と玉ねぎを入れて煮ます。
2.沸騰したらマグロを入れ煮ます。
3.鍋に残った材料を切ります。
4.だし・味噌と一緒に煮て片栗粉でとろみをつけます。


皮膚科に行ってきました
『あせもかな・・・』
ということで、軟膏をもらいました。
『3日たって治らなかったら、カビかもしれないからまた来てね』

…カビか・・・。チョット予想が当たったかも・・・。

お尻にカビができた赤ちゃんは見たことあるんだけど、背中にもカビができるんだ。
カビでないことを願いながら、軟膏を塗る母でした。

                  2009年7月10日


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