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青のり
青のり
ご飯
離乳食・幼児食レシピ584日目昼食（２歳・幼児期前半）
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。
昼食
ささみの味噌おじや
ご飯、卵、ささみ、わかめ、豆腐、玉ねぎ、青のり、味噌
ささみの味噌おじやの作り方
１．だしに玉ねぎとササミを入れて煮ます。
２．火が通ったら味噌を溶かして、ご飯を入れコトコト。
３．豆腐とわかめを入れ、卵でとじます。
４．最後に青のりをふりかけます。
こうゆうシンプルなのが美味しいよね。（手抜きともいう）
お兄ちゃんの事を 『ちゅん！（しゅん）』 と呼び捨てしていたあ～やですが、時々『ちゅんちゃん』というようになりました。
２０１０年１０月２日
- 2014年03月24日08:30
- コメント:0
幼稚園のお弁当
女の子のお弁当
週に３回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしています
大根葉のふりかけご飯
ご飯、大根葉のフリカケ …
つくり方はこちらを見てね
焼き鮭
生鮭、塩
レンコンと黒豆の煮物
レンコン、にんじん、大根、蒸し黒豆、しょう油、きび砂糖、だし
青のり入りだし巻き卵
たまご、青のり、お味噌汁の上澄み、オリーブ油
粉ふきいも
じゃがいも、塩
わかめとキャベツのサラダ
わかめ、キャベツ、ドレッシング
作り方
レンコンと黒豆の煮物
１．野菜は１ｃｍ角に切ります。
２．小鍋にだし（３００～４００）を入れて、れんこん、にんじん、大根を煮ます。
３．やわらかくなってきたら、しょう油ときび砂糖（各大さじ１）を入れて沸騰させます。
３．だしが半分以下になればOK。
青のりの卵焼き
１．卵を割入れ、青のりとお味噌汁の上澄みを入れマゼマゼします。
２．フライパンにオリーブ油を敷いて卵焼きを作ります。
粉ふきいも
１．じゃがいもを一口サイズに切ります。
２．小鍋でじゃがいもを湯がきます。
３．爪楊枝を刺して通ったら、煮汁をギリギリまで捨てます。
４．再び火にかけ煮汁がなくなるまで様子を見ます。
５．煮汁がなくなったら塩少々をかけ、蓋をして、鍋ごとフリフリします。
今日のお弁当は、朝ごはんとかなりかぶりました・・・手抜きになっちゃった(´・ω・｀)
女の子のお弁当週に３回の幼稚園のお弁当。
市販の冷凍食品は一切使わずに、素朴だけど胃袋が落ち着く美味しいお弁当づくりをしています
大根葉のふりかけご飯ご飯、大根葉のフリカケ …
つくり方はこちらを見てね焼き鮭生鮭、塩
レンコンと黒豆の煮物レンコン、にんじん、大根、蒸し黒豆、しょう油、きび砂糖、だし
青のり入りだし巻き卵たまご、青のり、お味噌汁の上澄み、オリーブ油
粉ふきいもじゃがいも、塩
わかめとキャベツのサラダわかめ、キャベツ、ドレッシング
作り方レンコンと黒豆の煮物１．野菜は１ｃｍ角に切ります。
２．小鍋にだし（３００～４００）を入れて、れんこん、にんじん、大根を煮ます。
３．やわらかくなってきたら、しょう油ときび砂糖（各大さじ１）を入れて沸騰させます。
３．だしが半分以下になればOK。
青のりの卵焼き１．卵を割入れ、青のりとお味噌汁の上澄みを入れマゼマゼします。
２．フライパンにオリーブ油を敷いて卵焼きを作ります。
粉ふきいも１．じゃがいもを一口サイズに切ります。
２．小鍋でじゃがいもを湯がきます。
３．爪楊枝を刺して通ったら、煮汁をギリギリまで捨てます。
４．再び火にかけ煮汁がなくなるまで様子を見ます。
５．煮汁がなくなったら塩少々をかけ、蓋をして、鍋ごとフリフリします。
今日のお弁当は、朝ごはんとかなりかぶりました・・・手抜きになっちゃった(´・ω・｀)
- 2013年12月16日14:30
- コメント:0
- 2013年04月26日08:30
- コメント:0
離乳食レシピ２８５日目２回目（１歳２ヶ月・パクパク期）
使う調味料は主にしょう油と味噌と砂糖だけ。量はほんのちょっとだけね。
２回目
野菜と豆腐の青のりあんかけ
かぼちゃ、じゃがいも、豆腐、青のり、味噌、水溶き片栗粉野菜と豆腐の青のりあんかけの作り方
１．材料を切ります。
２．かつお昆布だしにじゃがいもを入れます。
３．沸騰したらかぼちゃを入れます。
４．軟らかくなったら豆腐と味噌を入れます。
５．片栗粉でとろみを付けて青のりを振りかけます。
母の友達と会いました。
もともと最近結婚した友達の家に行く予定だったのですが、お友達が熱を出して急きょ変更。
外でランチして、結婚祝いを買うだけにしました。
大人が６人
子どもが５人
民族大移動
2009年１２月６日
- 2013年04月25日12:00
- コメント:0
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